菜譜大全 3菜補血

  血液在我們的身體中扮演著重要的角色,所以我們要為我們的身體進(jìn)行補血,今天小編就為大家推薦一些補血菜譜大全,趕緊跟著小編去學(xué)學(xué)吧!

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  阿膠羹

  阿膠羹的食材和調(diào)料:

  阿膠250g 黃酒 250ml 生核桃仁 黑芝麻 沸水 冰糖 紅棗

  教您阿膠羹的家常做法,如何做阿膠羹才好吃

  一、阿膠 250g

  二、去掉外包裝,放在案板上,蓋上一塊蒸籠布

  三、再蓋上一塊干凈的毛巾(這樣可以有效防止迸濺)

  四、用錘頭使勁敲碎

  五、敲碎成小塊

  六、放入盆中,倒入250ml黃酒

  七、密封好,室溫浸泡兩三天

  八、至阿膠全部融化于黃酒中

  九、生核桃仁,180度烘烤10分鐘

  十、放涼后用搟面杖搟碎

  十一、倒入裝阿膠的盆中,同意方式制好黑芝麻碎,放入

  十二、倒入150ml沸水,250g冰糖

  十三、加入提前洗凈的紅棗,拌勻

  十四、上鍋,中火蒸50分鐘左右(常攪拌)

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