吃什么補血 3食療補血(2)

  六、桂圓肉

  益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。

  七、黑豆

  助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強活力。

  八、黑木耳

  養(yǎng)陰補血、潤肺明目。

  九、烏雞

  養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養(yǎng)陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月多兩次。容易上火者不能長期服用。

  十、紅糖

  益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

  補血的食療

  補血食療:四物烏雞湯

  四物湯是補血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑,也是婦科常用的藥物。中醫(yī)學(xué)界的人對此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。關(guān)于四物湯有很多種做法,今天小編要為大家?guī)淼氖撬奈餅蹼u湯的做法。

  材料:烏雞1只,四物中藥包,姜片

  做法:

  1.烏雞洗凈除去內(nèi)臟放入砂鍋。

  2.中藥包用清水沖洗后放入砂鍋中。

  3.將姜片放入砂鍋中,大火煲20分鐘后小火煲1小時,調(diào)入適量食鹽食用。

  功效:四物湯由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地4味中藥組成,是女孩子補血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑。

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