補(bǔ)血食療:雙色補(bǔ)血湯
醫(yī)學(xué)研究證明,常吃豬血能延緩機(jī)體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。另外,豬血富含鐵,對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養(yǎng)顏的理想食物。女性常吃豬血,可有效地補(bǔ)充體內(nèi)消耗的鐵質(zhì),防止缺鐵性貧血的發(fā)生,從而使自己面如桃花,活潑輕盈,這是任何高級(jí)化妝品都無(wú)法相比的。
材料:豬血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨湯,姜絲,蒜片適量
做法:
1、豬血和豆腐洗凈后,分別切成小塊,韭菜洗凈切成段。
2、鍋中燒開(kāi)水,將豬血放入焯2分鐘后撈出,過(guò)一遍涼水。
3、鍋中倒入骨湯或熱水,燒開(kāi)后倒入豬血和豆腐。
4、再次燒開(kāi)后下姜絲、韭菜、蒜片,再燒開(kāi)即可關(guān)火,調(diào)入鹽和少許胡椒粉調(diào)味。
功效:補(bǔ)血,補(bǔ)虛養(yǎng)身。
補(bǔ)血食療:花生衣紅棗汁
花生衣,指花生外面的那層紅色種皮。花生補(bǔ)血止血作用主要是“紅衣”功勞花生是全世界公認(rèn)的健康食品,在我國(guó)花生被認(rèn)為是“十大長(zhǎng)壽食品”之一。中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃,補(bǔ)血止血,降壓降脂。其中“補(bǔ)血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
主料:花生仁(生)100克,棗(干)50克,赤砂糖15克
做法:
1.花生米用溫水泡半小時(shí),取皮。
2.棗洗凈后溫水泡發(fā)。
3.棗與花生米皮同放鋁鍋內(nèi),倒入泡花生米水,加清水適量,小火煎半小時(shí)。
4.撈出花生衣,加適量紅糖即成。
功效:養(yǎng)血補(bǔ)血,適用于身體虛弱及產(chǎn)后、病后血虛以及營(yíng)養(yǎng)不良性貧血、惡性貧血。
結(jié)語(yǔ):在平時(shí)生活中大家一定記得多吃一些小編為大家推薦的一些補(bǔ)血的食物哦!還有一些可以補(bǔ)血的食療方,大家也可以試試哦!這樣你的臉色才會(huì)變得紅潤(rùn),才會(huì)更加的有精神哦!