五谷養(yǎng)生保健食譜
糙米飯
糙米同粳米、紅棗一起,加水煮成糙米飯,既保存了營養(yǎng),又極佳地改善了口感,長期食用有強(qiáng)身健體的功效。
紅豆玉米飯
粳米同紅豆、玉米一起,加水煲成紅豆玉米飯,每日一次,能利水除濕,降低血壓,尤其適合高血壓患者春季常食。
全麥紅棗飯
粳米同大麥、小麥、蕎麥、莜麥及紅棗數(shù)顆,加水烹煮成全麥紅棗飯,風(fēng)味極佳,并且養(yǎng)生保健功能尤為明顯,是老少皆宜的食物。
五谷飯
糙米與小麥、小米、蕎麥、薏仁、芡實(shí)一起,燜煮成五谷飯,有益腸胃、降血壓、健脾利水的功效。
薄荷粥
粳米加薄荷煮粥,粥將成時(shí)加入冰糖,春季早晚服用,有利于清心怡神、疏風(fēng)散熱、增進(jìn)食欲、幫助消化。
枸杞粥
粳米同枸杞一起煮粥,早晚服食,可以補(bǔ)肝腎不足,治虛勞陽痿、久咳不愈者,并能降血壓、降血糖、保護(hù)肝臟。