本周日也就是5月13日，是一年一度的母親節(jié)，是不是只有這一天，大家才能好好想想我們的母親，哪怕我們送媽媽禮物，媽媽也會說我們浪費錢，接下來，小編就教大家做7樣適合媽媽的健康養(yǎng)生美容的菜肴，周日給媽媽做一頓豐盛的美食。
7健康養(yǎng)生美食獻給親愛的媽媽
永遠的牽掛香菇娃娃菜
盈盈綠意，抹不去媽媽大地般深厚的愛意;無論綠葉飄向哪里，那深沉的大地將永遠是溫暖的歸宿。
主料：娃娃菜或嫩白菜(葉子多一點)2棵
輔料：香菇、雞湯、鹽、白胡椒粉、雞精，香油
制作：
1.將娃娃菜或白菜葉卷起來;香菇去根部;
2.雞湯少許入鍋燒沸，加入切好的白菜和蘑菇，燒開;
3.加鹽、雞精、姜片和白胡椒粉調(diào)味;
4.加入濕淀粉勾芡，點半勺香油，即可出鍋。
推薦理由：
1.娃娃菜：營養(yǎng)功效同大白菜差不多，具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
2.香菇：香菇含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑。
山藥小排湯
美食作用：山藥小排湯，老年食譜，湯菜，營養(yǎng)靚湯。母親節(jié)送給媽媽們一道滋補健身的營養(yǎng)湯，也算是一份小小的禮物。
原料：小排400克、山藥150克、枸杞10克、胡蘿卜30克、生姜3片、豬骨濃湯口味的家樂濃湯寶1塊、3碗水(約750毫升)。
做法：
1.排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊。
2.鍋內(nèi)倒3碗清水，加入姜片，待水煮開之后，將濃湯寶放進鍋中，攪拌至完全融化。
3.后放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。
推薦理由：湯白味鮮，營養(yǎng)滋補，適合老年人食用。
