市場上補腦保健產(chǎn)品琳瑯滿目,以假亂真,消費者不知如何取舍,為老人為孩子為上班忙碌傷神的自己,小編建議你在選擇產(chǎn)品的時候還是不要忘記基本的補腦食物,下面小編帶你了解日常的基本補腦保健食物,讓大家更加有目標性的去選擇適合自己的補腦食物。
補腦的食物
香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。