芒種是什么意思 芒種時節(jié)吃必吃八大食物

  每年的6月5日左右是24節(jié)氣中的芒種芒種是什么意思?通俗點講就是忙著豐收與播種,在芒種節(jié)氣里有些飲食習(xí)慣是需要引起我們的重視,今天我們就來看看芒種養(yǎng)生都有哪些方法?芒種時節(jié)易發(fā)生的疾病都有什么?

  芒種是什么意思

  芒種是表征麥類等有芒作物的成熟,是一個反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣。時至芒種四川盆地麥?zhǔn)占竟?jié)已經(jīng)過去,中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區(qū)中稻進入返青階段,秧苗嫩綠,一派生機。“東風(fēng)染盡三千頃,折鷺飛來無處停”的詩句,生動的描繪了這時田野的秀麗景色。

  《月令七十二候集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣”。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種忙的季節(jié),故又稱“芒種”。

  春爭日,夏爭時,“爭時”即指這個時節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié),即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。所以,“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”,是農(nóng)民朋友的播種。“芒種”到來預(yù)示著農(nóng)民開始了忙碌的田間生活。

  什么時候芒種?

  芒種的時間是在每年的6月5日左右,芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣。每年的6月5日左右,太陽到達黃經(jīng)75°時為芒種。

  芒種節(jié)吃什么好呢?

  芒種節(jié)氣的佳時令飲食是:桑椹。

  桑葚又名桑果,早在兩千多年前,桑椹就已是皇帝御用的補品。成熟的桑椹味甜汁多,酸甜適口,又被稱為“民間圣果”。

  桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。

  起居方面,要晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?避開太陽直射,注意防暑),以順應(yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復(fù)疲勞,有利于健康。芒種過后,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,這樣可使皮膚疏松,“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡。”

  在我國的江西省有諺語:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推。”短短幾句話,反應(yīng)了夏天人們的通病——懶散。其原因是夏季氣溫升高,空氣中的濕度增加,體內(nèi)的汗液無法通暢地發(fā)散出來,即熱蒸濕動,濕熱彌漫空氣,人身之所及,呼吸之所受,均不離濕熱之氣。所以,暑令濕勝,使人感到四肢困倦,萎靡不振。因此,在芒種節(jié)氣里不但要搞好雨期的田間管理,更要注意增強體質(zhì),避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生,如中暑、腮腺炎、水痘等。

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