荔枝蘸醬油
荔枝怎么吃?蘸醬油吃
2013年，有網(wǎng)友在微博上發(fā)了一張“荔枝蘸醬油”的照片，說這是潮汕閩南一帶特殊的吃荔枝方法。
由于它制作過程比較簡單，只需要把荔枝剝殼，蘸上醬油就可以吃了。這種方法在網(wǎng)上迅速引起熱議，不少網(wǎng)友親身實(shí)踐過后，紛紛表示酸甜咸的口感很開胃，味道非常好。>>>大暑節(jié)氣 吃荔枝健脾和胃
重慶網(wǎng)友：能拿來燙火鍋嗎?
對(duì)于這種特殊的吃法，不少網(wǎng)友直贊中國人真是會(huì)吃，而且方法很簡單，可以嘗試一下。
此外，不同地方的網(wǎng)友紛紛好奇這種特殊吃法，直言既然可以蘸醬油，那四川就能拿辣椒炒荔枝、廣州還能蘸白糖吃、北方人就直接拿來紅燒了。一名重慶網(wǎng)友也問到：“那荔枝在重慶，能拿來燙火鍋嗎?那會(huì)是什么味道。”
楊梅芒果西瓜等水果也能這樣吃>>>荔枝怎么吃 推薦荔枝食療方
隨后，有網(wǎng)友指出，荔枝除了蘸醬油吃，可以加鹽、加辣椒面、蘸蠔油等。而且，楊梅、芒果、西瓜、菠蘿、楊桃等水果，同樣可以這樣吃。
網(wǎng)友分析到：“醬油是好用的調(diào)味品，無論是雞蛋、粽子、小饅頭各種食物可以蘸著吃，許多水果也可以。”
專家建議：水果搭配醬油到底能不能吃，營養(yǎng)又如何呢?營養(yǎng)師說，海南等地普遍存在水果蘸鹽的吃法，食鹽不僅能夠起提鮮增味，還能平衡體內(nèi)電解質(zhì)，而醬油中含有大量鹽分，因而具有類似效果。但她也表示，網(wǎng)絡(luò)流行各類別出心裁的“黑暗料理”，少量食用不會(huì)有礙，但消化不好的人切勿嘗試，避免引發(fā)胃腸疾病。
結(jié)語：今年在網(wǎng)上流行的荔枝吃法不知道大家還記不記得，那就是荔枝蘸醬油，有很多網(wǎng)友稱這樣的吃法太殘忍了，營養(yǎng)師說這樣的吃法對(duì)于口感來說可能是好點(diǎn)，但是營養(yǎng)價(jià)值沒有增加，所以消化好的人可以去嘗試下這種吃法。
