魚(yú)膠的功效
對(duì)愛(ài)美的女性來(lái)講，魚(yú)膠是補(bǔ)充膠原蛋白，保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白，其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且有彈性。隨著年齡的增長(zhǎng)，人體新陳代謝能力減弱，皮膚得不到膠原蛋白的及時(shí)更新和補(bǔ)充，終導(dǎo)致皮膚失去彈性而老化，出現(xiàn)松弛、褶皺、干澀等現(xiàn)象，所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白，可使皮膚恢復(fù)青春活力。
在食療方面，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，魚(yú)膠味甘性平、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精，可用它配合中藥治療風(fēng)濕性心臟病、脈管炎等;魚(yú)膠具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏之功效，可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者;魚(yú)膠可助人體消除疲勞，對(duì)外科手術(shù)病人的傷口恢復(fù)也有一定幫助。
魚(yú)膠并沒(méi)有明確的食用量標(biāo)準(zhǔn)，作為食療用品，老少皆宜。魚(yú)膠的吃法有很多種，簡(jiǎn)單的一種是將適量魚(yú)膠放入鍋內(nèi)，加一定量的開(kāi)水，燉約兩個(gè)小時(shí)?？筛鶕?jù)個(gè)人需要輔以西洋參、高麗參等補(bǔ)品，再加入冰糖燉半小時(shí)即可。質(zhì)量佳的魚(yú)膠燉好以后，若沒(méi)加入其他補(bǔ)品，湯水為透明狀，基本與開(kāi)水無(wú)異，膠體滑而不膩，口感良好。
魚(yú)膠作為海味八珍之一，價(jià)格不菲。目前市面上高質(zhì)量的魚(yú)膠500克上萬(wàn)元甚至幾十萬(wàn)元的都有，普通的價(jià)格也要幾百元。相對(duì)而言，野生魚(yú)種提取的魚(yú)膠經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食療價(jià)值較大。由于環(huán)境惡化等原因，魚(yú)膠的產(chǎn)量有所下降，市面上出現(xiàn)不少以次充好的魚(yú)膠，食用了假魚(yú)膠不僅對(duì)身體無(wú)益，還可能嚴(yán)重?fù)p害人體健康。
孕婦可以吃魚(yú)膠嗎
解析孕婦能吃魚(yú)膠嗎?
魚(yú)膠的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯而易見(jiàn)，可貴的是魚(yú)膠屬于低脂肪，且利于人體消化吸收，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)更是美容佳品，補(bǔ)充膠原蛋白的佳選擇。所以眾媽媽對(duì)此十分青睞，那孕婦能吃魚(yú)膠嗎?專家解答說(shuō)是能的。
懷孕期間孕婦吃魚(yú)膠不僅可攝入各種營(yíng)養(yǎng)元素，且有促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育、提高自身免疫力等功效。不過(guò)鑒于孕婦的特殊性，孕婦選擇吃魚(yú)膠的時(shí)間有訣竅。
孕婦適合吃魚(yú)膠的時(shí)間
了解完“孕婦能吃魚(yú)膠嗎”，再來(lái)看看孕婦適合吃魚(yú)膠的時(shí)間。 一般情況來(lái)說(shuō)，是自懷孕后孕婦即可吃魚(yú)膠的。只是從懷孕各個(gè)階段孕婦的不同特點(diǎn)來(lái)看，適合孕婦吃魚(yú)膠的時(shí)間是懷孕3~7個(gè)月。
懷孕初期，由于受胎氣上逆的影響，加上魚(yú)膠本身味道有點(diǎn)怪，孕婦若吃可能會(huì)引起反胃。而到懷孕晚期，寶寶的吸收能力變強(qiáng)，若常吃魚(yú)膠，可能會(huì)導(dǎo)致寶寶偏大。建議媽媽們可在懷孕7個(gè)月后去醫(yī)院做個(gè)B超，若發(fā)現(xiàn)寶寶偏大，則停止吃魚(yú)膠;如果沒(méi)有，再繼續(xù)吃。
此外在臨產(chǎn)前幾天，孕婦可適量多吃些魚(yú)膠，有助于順產(chǎn)，產(chǎn)后也會(huì)更舒服些;在產(chǎn)后，若出現(xiàn)母乳缺少的情況，也可吃魚(yú)膠幫助通乳。
結(jié)語(yǔ)：由文中可以看出，魚(yú)膠的種類主要有3種。而魚(yú)膠的功效才是真正的幫助到人們身體的保健作用，尤其是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，魚(yú)膠富含膠原蛋白，有助于護(hù)膚美容，所以說(shuō)魚(yú)膠不僅是養(yǎng)生珍品還是美容圣品啊！
