蟲草的藥用價值很高,具有強身延年,耐缺氧,降血脂,等功效,那么你知道冬蟲夏草是什么嗎?跟蟲草的功效是一樣的嗎?想知道冬蟲夏草的功效與作用是什么嗎?帶著你的疑問去文中尋找答案吧!
冬蟲夏草是什么
冬蟲夏草被稱為養(yǎng)生珍品,冬蟲夏草簡稱蟲草,是蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌感染,死后尸體、組織與菌絲結成堅硬的假菌核,在冬季低溫干燥土壤內保持蟲形不變達數(shù)月之久(即冬蟲),待夏季溫濕適宜時,再從菌核長出棒狀子實體(子囊座)并露出地面(即夏草)。由于其可入,且產(chǎn)地有限,因此被視為珍稀。是養(yǎng)生、保健的首選。
蟲草在我國傳統(tǒng)養(yǎng)生市場有著不可替代的價值,有提高免疫力、抗病毒的功效。冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷、多糖和維生素B1、B2等成分,能補肺、壯腎陽,對肺結核、肺癌和咳嗽氣喘等患者有比較大的輔助治療功效。
從現(xiàn)代科學角度來看,冬蟲夏草的多糖或蛋白質能起到免疫源的作用,服用后,這些多糖或蛋白質作為半抗原,在人體的免疫系統(tǒng)中合成為全抗原,同時激發(fā)了人體的淋巴細胞,進而促進T細胞系統(tǒng)、B細胞系統(tǒng)的發(fā)育,使人體的細胞免疫和體液免疫功能增強,改善機體的防御功能。
至于服用蟲草的功效與食用方法有很大關系,如果方法不當,就不能發(fā)揮蟲草應有的療效,白花了錢不說,還會延誤時間,如果是患者服用還影響自己的后期治療。>>>什么人不能吃冬蟲夏草 誤食易導致心煩惡心
很多人認為蟲草很貴生怕浪費,于是將其研成細末,用水沖服,這種吃法是很錯誤的。采挖來的天然蟲草體表有很多微生物的孢子和寄生蟲的蟲卵,直接吃下去對人體健康不利;有些特異體質者生服蟲草后,容易因異性蛋白反應而引發(fā)免疫性疾病,導致過敏甚至腎衰。如果想要打粉吃,可以選著西藏商城超微破壁粉,破壁粉是經(jīng)過有效殺毒和安全處理,有效的防止了細菌和寄生蟲的存在。
吃蟲草傳統(tǒng)的吃法是“群藥共煎”或煮熟之后服用,通過加熱使蛋白質變性,從而減少異性蛋白反應,也更利于營養(yǎng)物質的吸收。如用于保健,蟲草有用水煎煮、煲湯或泡酒等幾種服用方法。煮制以沸水煎煮1-2小時為宜,時間過短或溫度過低都會影響功效;泡酒待一個月后再飲即可。由于蟲草屬于比較平和的藥物,有補肺益腎的作用,因此偶爾服用不會對身體健康有太大的改善,需較長時間服用才能有效。但有感冒、發(fā)燒、上火等癥狀之人不宜服用,好聽從醫(yī)師指導。