糖尿病人吃什么才能夠擺脫病痛的困擾你知道嗎?哪些食物能夠幫助人們遠離糖尿病呢?糖尿病人不能吃哪些食物呢?今天小編就為大家推薦一些適合糖尿病人的藥膳,還在等什么,趕緊去學學吧!
1、下消雙耳湯
材料:白木耳10克,黑木耳20克,瘦肉絲二兩,枸杞子十顆,嫩姜、蔥適量
作法:先將肉絲放入水中煮滾,然后添加黑木耳,湯滾后再加白木耳,后加上枸杞子和適量的鹽、蔥花及姜即可
說明:糖尿病患常常會口渴,并伴隨腎虛,這道藥膳中的黑木耳具有補腎的作用,同時對于高血壓及潤肺也有幫助。
2、黃耆燉鱸魚
材料:黑皮黃耆一兩,紅棗20顆,鱸魚一條,鮮香菇四朵,胡蘿卜一條,姜蔥適量
作法:先把黃耆和紅棗放入水中煮滾,再把香菇及紅蘿卜切好放入鍋中,等湯再次滾了之后,再放入鱸魚同煮,后添加適量的姜、蔥花及鹽就可以了。
說明:糖尿病患常有傷口難以愈合的困擾,這道藥膳中的黃耆對傷口的排膿有所幫助。