山藥的做法大全 4食譜幫你健脾養(yǎng)胃(2)

  山藥的功效與作用

  甘、平。健脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛嬴。治食少便溏、虛勞、喘咳、尿頻、帶下、消渴。

  麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。

  用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過多。

  山藥的功效

  功效:清熱,解毒。治溫病發(fā)熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰疬,痔漏。

山藥的功效與作用

  1、《滇南本草》:清熱,解諸瘡,癰疽發(fā)背,丹流瘰疬。

  2、《生草藥性備要》;能消癰疽疔毒,止痢疾,洗疳瘡,去皮膚血熱。

  3、《本草備要》:養(yǎng)血止渴,治疥癬。

  4、《重慶堂隨筆》:清絡(luò)中風(fēng)火濕熱,解溫疫穢惡濁邪,息肝膽浮越風(fēng)陽,治痙厥癲癇諸癥。

  5、廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊》:清熱解毒。

  治外感發(fā)熱咳嗽,腸炎,菌痢,麻疹,腮腺炎,敗血癥,瘡癤腫毒,闌尾炎,外傷感染,小兒痱毒。把山藥制成涼茶,可預(yù)防中暑、感冒及腸道傳染病

  山藥的作用

  1、降血糖作用

山藥的功效與作用

  2、調(diào)節(jié)機(jī)體對非特異刺激反應(yīng)性作用

  3、對免疫功能的影響

  4、對小鼠小腸運(yùn)動(dòng)的影響

  昆明種小鼠20只,分2組,禁食24h,實(shí)驗(yàn)組以山藥水煎液10ml(含生藥1g/ml)+0.5g活性炭(市售),對照組以10ml生理鹽水+0.5g活性炭,分別ig。20分鐘后,立即用脊髓脫臼法處死,取出小腸鋪平,測量碳粉從幽門括約肌推向小腸末端的距離(cm),并計(jì)算這一距離占小腸全長的百分?jǐn)?shù)。結(jié)果表明山藥具有刺激小腸運(yùn)動(dòng)、促進(jìn)腸道內(nèi)容物排空作用。

  5、其他,所含營養(yǎng)成分和粘液質(zhì)、淀粉酶有關(guān),有滋補(bǔ)作用,能助消化。止瀉。祛痰。

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