·花1分鐘長命百歲 ·經(jīng)常掏耳朵 為什么越掏越癢 ·飲食原則助你長壽
眾所周知，肉類屬酸性食品，攝入人體后會使體液趨于酸性。所以，素食不僅會給人帶來健康，也會使人變得聰明。
5、食不過飽
他們每人一天攝入熱量是1640千卡，明顯低于一般人日均2400千卡的標(biāo)準(zhǔn)。相當(dāng)于一般老年人攝入熱量的74.5%。
6、雜食(葷素搭配)
五大長壽鄉(xiāng)中，有兩個(gè)地方是以玉米作為主食，有三個(gè)地方以粗小麥粉并搭配馬鈴薯類、豆類等雜糧為主食，充分發(fā)揮了蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。
有四個(gè)地方的人都喝牛、羊奶，吃少量牛、羊肉，常吃蛋類、豆腐，蛋白質(zhì)攝入量較適當(dāng)，并以素食為主，葷食搭配。
7、飯菜清淡
吃鹽、糖偏低，以植物油烹調(diào)為主，吃動物脂肪少。這種飲食習(xí)慣大大降低了冠心病、高血壓、中風(fēng)和癌癥的發(fā)病率。
8、多食蔬菜、水果和能起保健作用的食物
像外高加索老人常年喝酸奶，吃大量洋蔥，并吃無花果、蜂蜜、核桃等，百歲以上的老人每天吃水果量大于1公斤者有96.76%，一年食用6個(gè)月以上者占有91.09%。
除此之外，老人的飲食特點(diǎn)還有用各種豆類、薯類、大米來調(diào)換或補(bǔ)充，以瓜苗、薯葉、苦墨菜、野藤菜、山竹筍為蔬菜。
并且吃各種野果和水果等;和田百歲以上的老人都是以玉米、面粉、大米、牛、羊肉和奶、蛋類為主食，蔬菜是以白菜、茄子、西紅柿、辣椒、胡蘿卜、洋蔥為主，加上一年四季不斷吃水果。
能增加壽命的八種個(gè)性
1.認(rèn)真
美國斯坦福大學(xué)心理學(xué)家劉易斯·特曼進(jìn)行了一項(xiàng)涉及1500名兒童的長壽研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，認(rèn)真是長壽的一大標(biāo)志。
認(rèn)真品格具體包括：做事井井有條，深謀遠(yuǎn)慮，持之以恒，責(zé)任心強(qiáng)。認(rèn)真的人會設(shè)立目標(biāo)并完成目標(biāo)，因而生活滿意度更高。
但是專家同時(shí)告誡，認(rèn)真固然重要，但是千萬不要只對某一種行為過于癡迷專注，而忽略了生活的其他方面。
