癌癥病人吃什么好
一、魚(yú)
因魚(yú)類含有ω3脂肪酸,可降低膽固醇,降低血管內(nèi)的血小板凝集,減少冠狀動(dòng)脈阻塞及心肌梗塞機(jī)率,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)可抑大腸癌。
二、十字花科蔬菜
花椰菜、芥菜、高麗菜、白菜、綠花椰菜等,蔬菜還含有「引朵類」及「含硫有機(jī)化合物」,前者有預(yù)防乳癌的功能,后者能在體內(nèi)產(chǎn)生許多酵素,解除致癌毒素危害。
三、黃豆
黃豆中含「異黃酮類物質(zhì)」,對(duì)預(yù)防部份癌癥的發(fā)生有幫助。而醫(yī)學(xué)研究證實(shí),每天吃進(jìn)60公克的黃豆,血中抗癌有效濃度足以抑制一半的乳癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生長(zhǎng)。
四、五谷雜糧
五谷雜糧含豐富「皂角」,能解除腸道中致癌物質(zhì)的活性,豐富的纖維質(zhì)已確定。
五、含硒、硫等有機(jī)化合物的蔬菜
蔥、蒜含豐富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」,能幫助肝臟解毒及防止肝癌發(fā)生。根據(jù)美國(guó)大規(guī)模研究顯示,大蒜除能預(yù)防心臟病外,也能降低大腸癌的發(fā)生;每周吃3瓣蒜頭的人,罹患大腸癌的機(jī)率比不吃的人少三分之一。
六、含維生素C的食物
維生素C可減少體內(nèi)自由基對(duì)細(xì)胞基因的傷害,避免細(xì)胞癌化,而富含維生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、檸檬、文旦等。
七、紅色蔬果
西紅柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡蘿卜素,攝食后能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,達(dá)到保護(hù)眼睛及抗細(xì)胞氧化壓力的目的。研究還發(fā)現(xiàn),多攝取胡蘿卜素能抑制攝護(hù)腺癌發(fā)生。
八、茶和紅酒
紅酒是連葡萄皮一起發(fā)酵,可保存葡萄皮中珍貴的抗氧化劑,防止自由基對(duì)人體的侵害。目前已知人體細(xì)胞氧化產(chǎn)生的自由基會(huì)引起高血壓、糖尿 病、心肌梗塞、酒可減少這些疾病的發(fā)生率,但過(guò)量反會(huì)增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外,茶和紅酒都含有黃酮類 物質(zhì),對(duì)部份癌癥具有預(yù)防效果。
九、菜葉
綠花菜、花椰菜、甘藍(lán)菜和菠菜含豐富葉酸,能提高血中甲硫胺酸的量。
結(jié)語(yǔ):看了上文的介紹,我想大家都應(yīng)該知道哪些好的習(xí)慣能夠預(yù)防癌癥了吧!大家可以試著養(yǎng)成這些好習(xí)慣哦!還有小編為大家推薦的一些適合癌癥病人吃的食物,大家可以了解一下哦!