中醫(yī)認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
八種食物與豆腐一起吃變砒霜
豆腐與茭白
同吃易形成結(jié)石;
豆腐與蜂蜜
蜂蜜與豆腐同食易腹瀉;
不可與羊肉同吃
同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥);
不可與牛肉同吃
同吃會令人發(fā)燥上火
豆腐與竹筍
同吃易生結(jié)石;
不能與柿子同吃
兩者相聚后會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命;
不可與鯽魚同吃
否則易引起水腫。
小蔥不要拌豆腐
菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結(jié)石。
結(jié)語：由文章可以知道豆腐一旦吃過量對身體還是有一定的損害的，尤其是腎臟，老年人在腎功效下降的情況下更要適當食用，不宜吃太多，平時吃豆腐時可以與魚、海帶或者蘿卜一起煮，會更有營養(yǎng)。
