七、牛奶
牛奶是人體營養(yǎng)素的好來源之一，蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態(tài)，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘平，有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤(rùn)腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收。
八、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物，在這個(gè)過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。
冬季養(yǎng)生小常識(shí)
1、養(yǎng)生保健的佳時(shí)間
實(shí)驗(yàn)證明：早晨5-6時(shí)是生物鐘高潮，體溫上升，此時(shí)起床會(huì)精神抖擻。
2、注意保暖
按時(shí)收聽天氣預(yù)報(bào)，隨著氣溫的變化而增添衣服，添置保暖設(shè)施。睡前用熱水泡腳10分鐘3，房間溫度要適宜。如果開空調(diào)溫度不宜過高，房間內(nèi)外溫差不宜過大，房間內(nèi)外溫差4-5度為宜。
4、開窗通氣
每天上午9-11時(shí)，下午2-4時(shí)開窗通氣效果佳。
5、早晨鍛煉莫隨便
不可過早。不少人晨練選擇在天亮之前或者天蒙蒙亮?xí)r(5時(shí)左右)，以為此時(shí)環(huán)境幽靜，空氣清新。其實(shí)并不是這樣。由于夜間近地面層空氣冷卻作用，容易形成穩(wěn)定的逆溫層，就像蓋子一樣，罩在空中，使近地面空氣中的污染物不易擴(kuò)散，而此時(shí)污染物的濃度大。因此，晨練者應(yīng)該有意識(shí)地避開這段時(shí)間，而選擇日出之后，因?yàn)槿粘鲋髿鉁亻_始上升，逆氣層被破壞，污染物向外擴(kuò)散出去。這時(shí)才是晨練的好機(jī)會(huì)。
6、切莫選擇樹林晨練
很多人都認(rèn)為樹林叢中晨練時(shí)，氧氣充足，可以滿足鍛煉時(shí)氧氣的需求量。但實(shí)際情況不是這樣。因?yàn)橹参锏娜~綠素只有在陽光的參與下才能進(jìn)行光合作用，制造出新鮮的氧氣，而且釋放出大量的二氧化碳。因此，綠樹林叢中是白天散步的好地方，卻非清晨鍛煉的理想場(chǎng)所。
結(jié)語：冬天晨練可要注意，冬天霧天多，大家都知道霧天是不宜晨練的，會(huì)影響身體健康，尤其是肺部健康，房間開窗通氣也不要太早，到九、十點(diǎn)鐘后在開窗，還有冬天要記住早睡晚起才利于養(yǎng)生，文章給大家推薦的幾款冬季必吃美食，有興趣有你不妨多多食用。
