一說到冬季養(yǎng)生，很多人都會想到冬季的美食，如，羊肉、狗肉和魚類，都是非常好的祛寒保暖食物，對于冬季必吃的那些食物你都知道多少?冬季如何養(yǎng)生才是正確的呢?冬季養(yǎng)生小竅門有哪些?現在就隨小編一起來看文章吧。
冬季養(yǎng)生必吃的8種食物
一、狗肉
狗肉是冬季養(yǎng)生必吃的食物之一，狗肉含有較多的?；撬帷⒍嚯?，而脂肪很少。中醫(yī)認為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
養(yǎng)生食譜：活血通絡狗肉湯
附子30克，桂皮30克，八角茴香10克，生姜150克，狗肉1500克，將狗肉洗凈切塊;放入姜、桂皮、茴香、附子及適量黃酒、精鹽，加清水用文火燉2小時，適用于凍傷、硬皮病。
二、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫(yī)認為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
適宜人群
一般人群均可食用。
1.適合心腦血管疾病、結石癥患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用。
2.有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食。
3.孕婦不宜多吃。
三、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是好的品鱸魚季節(jié)。
