氣血就是指人體內(nèi)的氣與血，身體的運(yùn)行就是依靠氣血來(lái)完成的，如果體內(nèi)氣血不足的話可能會(huì)引起一系列的健康問(wèn)題，你要知道一個(gè)健康的人氣血肯定是飽滿充盈。日常生活中補(bǔ)氣血的食物有哪些?補(bǔ)氣血的湯品有哪些?
黃芪當(dāng)歸雞湯
原料：母雞或柴雞500克、黃芪20克、當(dāng)歸15克、姜片15克。
調(diào)料：黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。
做法：
1、母雞清理干凈，洗凈瀝干，剁成塊;
2、雞塊入鍋中煮出浮沫;
3、然后撈出雞塊，沖凈瀝干;
4、姜切成片。黃芪、當(dāng)歸都沖洗一下，瀝干水分;
5、雞塊、姜片、黃芪、當(dāng)歸都放入砂鍋中，倒入適量清水，加適量鹽。大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉至雞塊軟爛;
作用：黃芪有補(bǔ)氣益陽(yáng)、利水消腫、除毒生肌的功效。當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血，潤(rùn)腸通便。
適宜人群：氣血不足、常感手腳冰涼者以及免疫力低下者。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料：羊肉500克，紅棗10粒，當(dāng)歸30克，姜20克，陳皮15克。
調(diào)料：黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。
做法：
1、紅棗去核，羊肉切大塊，川燙(川燙時(shí)可加少許酒和姜)，
2、鍋中注入8分滿水，放入陳皮，
3、水開(kāi)后，放入其他所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可、
作用：當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血，潤(rùn)腸通便，生姜可以溫中散寒，陳皮健脾化濕。
適宜人群：氣血不足、常感手腳冰涼者以及女性痛經(jīng)患者。
