冬天是進(jìn)補(bǔ)的佳時(shí)期,很多主婦都會(huì)買(mǎi)些滋補(bǔ)食物回去食用,那冬季的滋補(bǔ)食物有哪些呢?如羊肉、狗肉、豬蹄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高,很適合冬天食用。今天小編就給大家推薦幾款冬季滋補(bǔ)食譜方,有興趣的朋友可以學(xué)習(xí)下哦。
1、豬蹄皮凍
材料:新鮮豬蹄、紅棗、枸杞
做法:
1)豬腳洗干凈以后先用開(kāi)水燙一下,撈出。
2)在鍋內(nèi)裝半鍋水,加一些紅棗,枸杞,小火慢燉一個(gè)小時(shí)。
3)等湯變黃色后,加入鹽、雞精、蔥末即可。
4)盛湯到碗里,趁熱喝了。
5)把豬蹄撈出來(lái),踢掉骨頭,皮和肉重新放回鍋里跟剩下的湯煮一煮,撈出來(lái)裝在平口的盤(pán)子里,用保鮮膜套上,放入冰箱冷凍層。15-20分鐘后取出,豬蹄皮凍已經(jīng)做好了,用小刀切成小塊,你就可以吃了。
功效:豬蹄富含膠原蛋白,而紅棗養(yǎng)氣補(bǔ)血。熬出來(lái)的湯以及做成的皮凍,每周只要吃一次,堅(jiān)持一段時(shí)間,就有很好的豐胸和美顏效果,可以增加胸部豐滿(mǎn)度和臉部彈性,減少皺紋。養(yǎng)出自然的好氣色。
2、醋姜豬蹄
材料:新鮮豬蹄2~3個(gè)、生姜6~7(看個(gè)人口味,如果喜歡辣味,可以大量放姜)、香醋兩勺(香醋是用糯米釀成的,比一般米醋更補(bǔ)身體)
制作:
1)豬腳洗干凈后先用開(kāi)水燙一下,去血絲。撈起備用。
2)把所有材料加入鍋里,先用大火煮開(kāi),再用小火慢燉,約一個(gè)小時(shí)。
3)喜歡甜味的,可以加入少量紅糖或者冰糖。不喜歡甜味的,加入蔥花和香菜調(diào)料。
功效:本款湯尤其適合比較瘦,想變得圓潤(rùn)一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效,姜和香醋都能排毒清體,經(jīng)常喝,不僅胸部變豐滿(mǎn),臉色也會(huì)變紅潤(rùn)。對(duì)于本身不瘦,只想保養(yǎng)胸形和臉色的MM,每周只需要喝一次即可,而且好不好在晚上睡前3小時(shí)內(nèi)喝。