桂圓的吃法 4種吃法補(bǔ)腦益智養(yǎng)心和胃

  桂圓一種由新鮮的龍眼制作加工而成的一種干果類食品,也是很受我們喜愛的零食之一,我們都知道桂圓的原態(tài)龍眼是一種很有營養(yǎng)的水果,但是為了便于保存和食用,我們就制成了桂圓,那么桂圓作為一種零食又可如何食用呢?下面我就給大家介紹桂圓的食用方法以及桂圓干的食療方。

  桂圓的吃法

  桂圓肉蒸蛋

  材料

  雞蛋200克,桂圓肉15克,白砂糖20克

  做法

  1.桂圓肉洗凈,加入半杯水煮滾,取出晾涼切碎;

  2.雞蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圓肉攪勻;

  3.將蛋液放一深碟內(nèi),用大火蒸約10分鐘,即可進(jìn)食。

  食物相克

  雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

  桂圓肉粥

  材料

  粳米100克,桂圓15克,棗(干)5克

  做法

  1、粳米洗凈,桂圓去殼;

  2、將桂圓肉、紅棗、粳米一并煮成粥即可。

桂圓 桂圓干 桂圓的吃法 
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