大麥茶的副作用 三大禁忌要牢記

  我們知道中國的茶道文化一直是源遠流長的,不知道大家對于茶了解多少,現(xiàn)代很多年輕人可能很少喝茶,知道的也僅限于紅茶、綠茶等,今天就給大家介紹一下有關(guān)大麥茶的知識吧。

  大麥茶的副作用

  (1)大麥茶的副作用,不算太大,主要是胃不是很好的人,喝了會感覺胃部不適,嚴重點的可能會拉肚子。

  (2)空腹的時候不宜喝大麥茶。

  (3)產(chǎn)婦盡量不要飲用,因為可能會引起回奶。

  另外,大麥茶好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝,隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了。

大麥茶好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了

  大麥茶的做法

  清洗去石

  好先將大麥洗凈,除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。

  焙炒

  工廠里是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā),能夠壓碎就行。

  粉碎

  這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。

  過篩

  用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。

用粗篩將大麥粉中的表皮篩出

  混合

  將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的小范圍。

  配料

  一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎,并且篩成300~500目的粉末,才能進行混合使用。

  再過篩

  好再用細篩過一次,以保證飲用時的質(zhì)量。

  包裝

  篩后包裝,即為成品。

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