養(yǎng)生食譜五、香菇糯米飯
主料：糯米400克，豬里脊肉100克，
輔料：鮮香菇70克，干紫菜10克，蝦米10克，
調(diào)料：姜5克，料酒5克，鹽2克，香油5克，醬油5克，植物油20克
做法
1.糯米淘洗干凈后，浸泡一晚上后，控干水分，上籠蒸約40分鐘;
2.紫菜和蝦米泡軟，并將紫菜切成細末;
3.香菇去蒂切成絲;
4.姜切成細末;
5.豬肉切絲;
養(yǎng)生食譜六、炸豆腐燒香菇
主料：北豆腐200克，鮮香菇300克，油菜心100克，
調(diào)料：植物油30克，蔥白10克，醬油15克，鹽2克，白砂糖5克，料酒10克，味精1克，玉米淀粉5克
做法
1.鮮香菇洗凈去蒂;
2.蔥取蔥白洗凈切絲;
3.炒鍋上火放入200毫升清水燒開;
4.鍋內(nèi)放入油菜，加少許鹽，燒至菜心塌秧即刻撈出;
5.把焯好的菜心整齊地碼放在盤子周圍做圍邊;
6.勾芡后出鍋即成。
總結：香菇的做法有很多種，在此小編也不能一一的列舉，只能盡自己的微薄之力整理了6個，希望能夠幫助吃香菇卻不會做的你，能夠在自己一飽口福的同時，也能在親朋好友面前好好的露一手吧，正所謂獨樂樂不如與眾樂樂嘛~
