冬季養(yǎng)生食譜 早鹽水晚蜂蜜保健康(2)

  晨練晚一點,晚練早一點

  不論是早起鍛煉,還是傍晚鍛煉,也都需要適應(yīng)冬天的時令特點。劉德泉認(rèn)為,選擇鍛煉時間的一大原則是:見不到太陽不要鍛煉。所以,晨練要等到太陽出來后,晚練要趕在太陽下山前,只有這樣才能保證人體內(nèi)的陽氣不受損。因此,在冬天,晨練的時間就要比其他季節(jié)晚一點,傍晚鍛煉則要比其他季節(jié)早一點。

  此外,冬季早晚氣溫較低,室內(nèi)外溫差大,過早出去鍛煉,比較容易受涼,還可能因血管收縮,血壓升高,引發(fā)身體不適。晚上太晚鍛煉,也可能會因氣溫問題導(dǎo)致身體不舒服,有心腦血管疾病的老人,尤其應(yīng)當(dāng)注意。

  早上鍛煉靜為主,晚上鍛煉多動動

  有人喜歡做操打拳,有人喜歡跑步跳舞,應(yīng)根據(jù)身體的不同狀態(tài),選擇不同的鍛煉方式。北京體育大學(xué)教育學(xué)院副教授武文強(qiáng)認(rèn)為,早上人剛從睡眠中醒來不久,整個身體還處于“抑制”狀態(tài),適當(dāng)?shù)腻憻捒梢詭椭謴?fù)活力。但是,人體的喚醒需要一個過程,應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn),所以早上不應(yīng)做較劇烈的運動,可以做早操、打太極為主。

  到了傍晚,人體就基本活動開了。英國運動生理學(xué)家的研究也發(fā)現(xiàn),下午4點以后和晚上,人的體力、反應(yīng)力、適應(yīng)力都會達(dá)到較好狀態(tài),心跳、血壓也較為平穩(wěn)。因此,可以進(jìn)行稍微激烈一點的活動,如打球、跑步等,老年人也可以選擇跳舞、快步走等運動。但如果將鍛煉時間安排在晚飯后20分鐘或臨睡前10分鐘,則應(yīng)盡量輕柔緩和,如散步等。

  早起曬太陽,晚上泡泡腳

  曬太陽有助補(bǔ)鈣,還能夠振奮精神。劉德泉建議早上多曬曬太陽,15分鐘即可有助提高人體內(nèi)的維生素D水平,促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。日本更是將早起后定時曬太陽,作為一種睡眠治療方式,因為曬太陽可使人體內(nèi)的生物鐘逐漸恢復(fù)正常,這是緩解失眠問題的關(guān)鍵之一。

  熱水泡腳有助血液循環(huán),提高睡眠質(zhì)量,因此提倡在睡前進(jìn)行?;顒恿艘惶欤砩仙眢w比較疲累,肝腎也急需得到休息和調(diào)養(yǎng)。楊力說,此時好的調(diào)養(yǎng)方式就是泡腳。劉德泉也建議,睡前用40攝氏度左右的水泡腳半小時,達(dá)到身上發(fā)熱,但不明顯出汗就可以了。泡腳后,建議不再進(jìn)行其他活動,隔數(shù)分鐘即入睡,效果更好。

  養(yǎng)生食譜:適當(dāng)吃點涼一冬可保健康

  冬季空氣干燥,加上活動量會相應(yīng)減少,容易造成體內(nèi)積熱不能適時散發(fā)。根據(jù)內(nèi)熱所在的部位不同,常有不同的臨床表現(xiàn),如上焦蘊(yùn)熱者可表現(xiàn)為上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜潰瘍等;中焦蘊(yùn)熱者可表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、口渴等;下焦蘊(yùn)熱者??烧T發(fā)或加重膀胱炎、痔瘡等。

  吃“冷食”不但能增強(qiáng)胃、腸功能,對胃、腸進(jìn)行耐寒鍛煉,還能使人體從內(nèi)部降溫。冷食可刺激機(jī)體的免疫系統(tǒng),從而增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。但冬天的冷不是“冰鎮(zhèn)”,而是將“冷”的低溫度設(shè)在“手摸著不是冰涼的”這種感覺。

  簡單的冬季保健“冷飲”就是涼白開。冬季經(jīng)常飲用涼開水,能促進(jìn)新陳代謝,增加血紅蛋白量,提高人體免疫機(jī)能,有預(yù)防感冒、咽喉炎和其他皮膚病之效。特別是清晨起床空腹飲杯涼開水,對人體各器官進(jìn)行“內(nèi)部洗滌”,有助于當(dāng)天食物的吸收,又可防治便秘。此外,也可以吃點涼拌菜,如拍黃瓜、涼拌木耳等,既爽口又增加食欲。

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