減肥食譜三、蓮子百合湯
原料:蓮子、百合各50克,豬瘦肉250g,蔥段、姜片、鹽、料酒、味精適量。
做法
1、 把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉片
2、把蓮子、百合、豬瘦肉片同時(shí)放鍋內(nèi),加人適量的水,再加人蔥段、姜片、鹽、料酒。
3、鍋置火上,大火燒沸后使用小火煨燒1小時(shí)即可
4、食用時(shí),加入少量味精調(diào)味,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯。
功效:益脾胃,養(yǎng)心神,潤(rùn)肺腎,去熱止咳;
適用人群:適用于心脾不足的心擇、失眠,及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。
減肥食譜四、參芪雞絲冬瓜湯
原料:雞脯肉200克,黨參、黃芪各3g。冬瓜150g,鹽、黃酒、味精各適量
做法
1、將雞脯肉洗凈,切成絲,連同黨參、黃芪一起放人砂鍋,加一大碗清水(約500亳升),用小火燉至雞肉八成熟
2、將冬瓜去皮,洗凈,切片,放入鍋內(nèi),加適量鹽、黃酒。
3、待冬瓜片熟透加人少許味精即可。
功效:健脾補(bǔ)氣,利水消腫,輕身減肥
適用人群:各型肥胖者均可食用,尤其對(duì)倦怠食少、頭面虛胖者更適宜。