鳳爪黃豆補(bǔ)血湯
材料:藥材黃芪25克、當(dāng)歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調(diào)味料鹽適量
做法
1、雞爪斬去趾甲,洗凈備用;黃豆洗凈,浸泡8小時(shí)備用;香菇洗凈,浸泡至軟化,切片備用。
2、藥材、食材放入鍋內(nèi),加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開,再改小火燉煮至食材熟爛。
3、后加鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)血養(yǎng)顏燕麥粥
材料:燕麥2小把、龍眼干6個(gè)、紅棗3個(gè)、核桃4個(gè),紅糖適量
做法
1、核桃敲碎取仁,龍眼去皮,和紅棗、燕麥片同煮到爛熟。
2、加入適量紅糖,溫?zé)岬臅r(shí)候喝。
冰糖蓮藕
材料:蓮藕一節(jié),冰糖適量
做法
1.蓮藕一節(jié)、冰糖適量,切成細(xì)條,這樣容易出水燒好的藕茶
補(bǔ)血阿膠固元糕
材料
紅棗500克,黑芝麻500克,核桃仁500克,阿膠500克,冰糖250克,黃酒500毫升
做法
1.紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。
2.阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌,直至完全溶解 ,再加入紅棗碎等攪拌均勻。
3.煮好的液體倒進(jìn)一個(gè)已經(jīng)預(yù)先抹油的盤子里面,常溫放涼,再放進(jìn)冰箱冷凍凝固。
4.糕體變硬凝固后可取出切塊食用。每天吃一塊,吃剩的記得放進(jìn)冰箱保持冷藏。
總結(jié):其實(shí)我們的身邊有好多補(bǔ)血補(bǔ)腎的食物,都是日常生活中比較常見的,大家只是沒(méi)有去發(fā)現(xiàn)而已,所以我們一定要學(xué)會(huì)觀察、學(xué)會(huì)利用我們身邊的資源,買來(lái)了的補(bǔ)品不一定就是好的。