補血吃什么好 四款藥膳方值得一試(3)

  補血食譜

  鳳爪黃豆補血湯

  材料:藥材黃芪25克、當(dāng)歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調(diào)味料鹽適量

  做法

  1、雞爪斬去趾甲,洗凈備用;黃豆洗凈,浸泡8小時備用;香菇洗凈,浸泡至軟化,切片備用。

  2、藥材、食材放入鍋內(nèi),加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開,再改小火燉煮至食材熟爛。

  3、后加鹽調(diào)味即可。

  補血養(yǎng)顏燕麥粥

  材料:燕麥2小把、龍眼干6個、紅棗3個、核桃4個,紅糖適量

  做法

  1、核桃敲碎取仁,龍眼去皮,和紅棗、燕麥片同煮到爛熟。

  2、加入適量紅糖,溫?zé)岬臅r候喝。

  冰糖蓮藕

  材料:蓮藕一節(jié),冰糖適量

  做法

  1.蓮藕一節(jié)、冰糖適量,切成細條,這樣容易出水燒好的藕茶

  補血阿膠固元糕

  材料

  紅棗500克,黑芝麻500克,核桃仁500克,阿膠500克,冰糖250克,黃酒500毫升

  做法

  1.紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。

  2.阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌,直至完全溶解 ,再加入紅棗碎等攪拌均勻。

  3.煮好的液體倒進一個已經(jīng)預(yù)先抹油的盤子里面,常溫放涼,再放進冰箱冷凍凝固。

  4.糕體變硬凝固后可取出切塊食用。每天吃一塊,吃剩的記得放進冰箱保持冷藏。

  總結(jié):其實我們的身邊有好多補血補腎的食物,都是日常生活中比較常見的,大家只是沒有去發(fā)現(xiàn)而已,所以我們一定要學(xué)會觀察、學(xué)會利用我們身邊的資源,買來了的補品不一定就是好的。

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