冬天到了,天氣變得寒冷起來,很多的人非常的怕冷,所以冬季非常的難熬,你知道冬季怕冷吃什么好嗎?哪些食物能夠幫助人們溫暖的過冬呢?今天小編就為大家推薦一些能夠低于嚴(yán)寒的營(yíng)養(yǎng)素,趕緊去看看吧!
1、抗寒營(yíng)養(yǎng)素——維生素
維生素對(duì)于提高身體的抗寒力有著重要的作用。比如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;B族維生素有利于正常代謝;維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力;維生素E可以使血液循環(huán)順暢等...
低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝,所以想要擺脫身體的低溫狀態(tài),你需要及時(shí)從飲食中補(bǔ)充維生素,調(diào)整體內(nèi)激素平衡。
【推薦飲食】
飲食中應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素
可增加動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A食物,新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物,新鮮蔬菜、水果等富含維生素C食物,葵花子、核桃、黑芝麻等堅(jiān)果以及海魚、豆制品等富含維生素E食物的攝入量。
2、抗寒營(yíng)養(yǎng)素——無機(jī)鹽
研究發(fā)現(xiàn),有的人之所以在冬季時(shí)怕冷,是因?yàn)樯眢w缺乏無機(jī)鹽的緣故。一般情況下,身體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫平衡,但是一旦身體缺乏無機(jī)鹽,就會(huì)導(dǎo)致體溫平衡機(jī)能變差,容易怕冷畏冷。
所以要預(yù)防寒冷,解決怕冷的癥狀,可以多吃富含無機(jī)鹽的食物,比如蓮藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等。
【推薦飲食】
根莖類蔬菜含無機(jī)鹽多
含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等,都會(huì)含有較多的無機(jī)鹽。
根莖類蔬菜含有的維生素C、維生素B2、鉀、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素含量比葉菜類低。但是,胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素含量很高,位居各種食物之首。蘿卜、胡蘿卜、牛蒡、洋蔥等還含有低聚糖,可促進(jìn)腸道有益菌群增殖,有良好的清腸通便效果。
3、抗寒營(yíng)養(yǎng)素:碘
碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量,從而發(fā)生熱能。抵御寒冷。如果體內(nèi)臨時(shí)缺碘,合成甲狀腺素的原料缺乏,身體的御寒能力會(huì)因此降低。
因此,可適當(dāng)多吃點(diǎn)海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。
【推薦飲食】
海帶
海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達(dá)7%~10%。 除了碘外,海帶還富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、褐藻氨酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
紫菜
紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分,可降低膽固醇軟化血管,防治身體缺碘。
4、抗寒營(yíng)養(yǎng)素:鐵→→→