脂肪肝吃什么好
1、芹菜炒香菇
芹菜400克,香菇50克,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。
該方平肝清熱,益氣和血,有降壓、祛脂、掩護(hù)血管、利尿等浸染,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
2、首烏肝片
首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發(fā)木耳25克,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。首烏茶,制首烏6克,開水沖泡代茶飲,味淡為止,逐日 1一2次。
該方補(bǔ)肝腎,益精血,有明目、降血脂、降壓、防備動(dòng)脈粥樣硬化等浸染,主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)虛弱和老人體虛便秘。
3、山楂肉片
豬后腿200克,山楂片100克,荸薺30克,雞蛋清2個(gè),淀粉15克,面粉15克,白糖30克,植物油50克,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。
該方滋陰健脾,開胃消食,有低落膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等浸染,可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
4、枸杞滑熘里脊片
豬里脊肉250克,枸杞子50克,水發(fā)木耳、水發(fā)筍片、豌豆各25克,雞蛋清1個(gè),油炒,恰當(dāng)調(diào)味。
該方滋陰補(bǔ)血,益奪目目,具有降血糖、降血脂、抗炎癥、防備動(dòng)脈粥樣硬化和脂肪肝形成的浸染。
5、蘑菇燒豆腐
嫩豆腐250克,鮮蘑菇100克。砂鍋,放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和凈水,用中火煮沸后,用小火燉15分鐘,插手調(diào)味品即可。
該方補(bǔ)氣益胃,化痰理氣,可降脂、抗病毒,尤合用于肝炎后脂肪肝患者。
6、燴雙菇
鮮蘑菇250克或罐頭蘑菇200克,香菇50克,精鹽6克,味精、白糖少許,水淀粉適量,植物油50克,油炒。
該方有補(bǔ)氣益胃,化痰理氣,有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和進(jìn)步免疫成果浸染,用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化等癥。
7、芹菜紅棗煲湯
芹菜200~400克,紅棗50~100克,煲湯分次服用,或單用芹菜100~150克,洗凈搗爛取汁,加蜂蜜適量燉,溫服,天天一次,療程不限。
該方清熱解毒、健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝,有利尿、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、低落膽固醇和增進(jìn)血清總卵白及白卵白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
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