脂肪肝不能吃什么之一
脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物,如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。
另外,脂肪肝還不能吃高脂肪和碳水化合物攝入,按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過(guò)多。
脂肪肝不能吃什么之二
1.脂肪肝患者不能吃動(dòng)物內(nèi)臟。動(dòng)物內(nèi)臟屬高膽固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動(dòng)物內(nèi)臟。
2.脂肪肝患者不能吃豬肥肉。據(jù)有關(guān)資料顯示-每100克豬肥肉中脂肪的含量高達(dá)90.8克,所以豬肥肉是一種富含高動(dòng)物性脂肪的食物,因此脂肪肝患者應(yīng)禁止食用或盡量少食豬肥肉。
3.脂肪肝患者不能吃蛋黃、蟹黃:蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物,所以脂肪肝患者必須限制食用,特別是鴨蛋黃,其膽固醇含量可高達(dá)1522毫克。
脂肪肝不能吃什么之三
脂肪肝患者不能吃腦髓:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,腦髓亦屬高膽固醇食品,且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高達(dá)95.8克,可見腦髓中膽固醇含量較高,所以脂肪肝患者應(yīng)忌食動(dòng)物腦髓。
脂肪肝患者不能吃魷魚、沙丁魚。膳食專家指出魷魚、沙丁魚同屬膽固醇含量較高的食物,所以脂肪肝患者必須限制食用。
結(jié)語(yǔ):以上介紹的脂肪肝是怎么回事,相信大家都已經(jīng)了解了,那么,從現(xiàn)在開始就積極努力的克服這些因素吧,不要等到脂肪肝找到你的時(shí)候才后悔哦。小編推薦的食療方法都是治療脂肪肝的比較好用的方法,用飲食來(lái)控制疾病的發(fā)生是很好的方法哦。