所有材料需提前泡發(fā)
臘八粥的第二種做法
材料
江米,大黃米,紅香米,黑米,大麥米,高粱米,薏仁米,大米,綠豆,紅小豆,紅蕓豆,花蕓豆,白蕓豆,蜜棗8顆,冰糖20克
做法
1.先將豆類和米類分開,清洗干凈
2.我買的是分好包裝的,這樣可以根據(jù)食材本身的需要來浸泡
3.在豆類中加入清水,如果有時間的話可以浸泡一夜,沒有時間的話可以浸泡4個小時
4.繼續(xù)在米類中加入清水。有時間可以浸泡半天,沒有時間可以浸泡2小時
5.先將豆類放入鍋中,煮20分鐘左右,再倒入浸泡好的米類,熬煮45分鐘左右
6.待粥微微濃稠時放入蜜棗,繼續(xù)熬煮片刻即可離火。放入冰糖,即可實用
臘八粥簡易做法
材料
白米,糙米,黑糯米,花生,蓮子,核桃,燕麥,小麥,小米,玉米渣,紅豆
做法
1、材料清洗干凈。
2、按一份材料六到八份水的比例放入電壓鍋,加壓20分鐘。解壓后便可以吃了。
總結(jié):通過以上小編的敘述相信大家對于臘八節(jié)各地習(xí)俗各有不同有所了解了吧,那么在臘八這個滋補(bǔ)的好時節(jié)我們是不是應(yīng)該好好的載歌載舞的吃喝養(yǎng)生呢?小編希望本文的知識能夠幫助你健康的過臘八。