冬日萬物斂藏，養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤五臟。冬季時節(jié)，腎的機(jī)能強(qiáng)健，則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒”。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，寒為冬季的主氣，小寒又是一年中冷的季節(jié)。寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主收引凝滯。所以，雖然小寒養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多，但基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。”冬日萬物斂藏，養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤五臟。冬季時節(jié)，腎的機(jī)能強(qiáng)健，則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒”。
小寒節(jié)氣飲食習(xí)俗
進(jìn)入小寒節(jié)氣，也已進(jìn)入數(shù)九寒天，飲食以冬季進(jìn)補(bǔ)為主。冬季干冷的時候，醫(yī)學(xué)專家提醒人們注意冬日養(yǎng)生，特別強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”：要補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽。民諺也有“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”之說，足見冬日養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的重要性。俗語“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”是一種補(bǔ)，而民俗中在冬日有適當(dāng)多吃點(diǎn)羊肉、狗肉的習(xí)慣，也是一種補(bǔ)。但不要千篇一律，本著缺什么補(bǔ)什么，順其自然為好。因此，一定要注意，千萬別貪戀油膩、辛辣的食品，應(yīng)以補(bǔ)氣潤燥為主。當(dāng)然，民諺也說：“冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝藥一碗”。冬日養(yǎng)生為重要的還是加強(qiáng)身體鍛煉，多進(jìn)行戶外活動。專家們提倡，要根據(jù)各自的身體情況適當(dāng)進(jìn)行一些體育活動，特別是在陽光出來時鍛煉為佳。強(qiáng)身健體，增強(qiáng)御寒能力，這才是重要的養(yǎng)生途徑。
少食麻辣火鍋多吃魚和蝦
進(jìn)入小寒節(jié)氣，由于天氣寒冷，人們的胃口比較旺盛，并且隨著春節(jié)等節(jié)假日的到來，朋友、家人之間的聚會也越來越多，人們的心情也會開心愉快。然而，今年人們在飲食方面跟以往相比也要發(fā)生較大的改變。在往年，小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)，許多飯店人流爆滿，餐桌上的主食以麻辣味的肉食類為主，餐后水果以西瓜等涼性水果為主。
而今年，人們聚餐時，餐桌上應(yīng)該葷素搭配，多吃點(diǎn)西藍(lán)花、芹菜等蔬菜;在肉食中，也要以白肉為主，如增多蝦、魚等海產(chǎn)品;餐后水果中，盡量少吃西瓜等涼性水果，而要以橘子、山楂、蘋果等為主。
專家提醒，冬季吃辛辣、油膩、涼性的食物不但不利于人體消化吸收，而且對于三高患者來講還會加重疾病的發(fā)展，嚴(yán)重影響身體健康。徐杰介紹，葷素搭配，營養(yǎng)更為均衡，飲食更為健康，而且蝦、魚等食物屬于溫?zé)嵝?，可以提高人體的抗寒能力，同時含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，其中蝦的鈣含量更為各種動植物食品之冠;另外，蝦、魚具有益氣健脾、補(bǔ)腎壯陽的功效，因此這個季節(jié)適宜多吃。那么小寒節(jié)氣我們該吃什么呢？→→→
