用凈水或零熱量的礦泉水替換含糖飲料，就能少攝入約10茶匙的糖分。為了提高風味和增加樂趣，可以加入檸檬、薄荷或冷凍草莓。蘇打水里的液體糖分似乎逾越了人體正常的饑飽規(guī)律。一項研究顯示，喝蘇打水的人每天比吃果凍的人多吸收450卡的熱量。吃糖果的人無意中吸收的熱量較少，但喝蘇打水的人卻不然。后者4個禮拜里長了2.5磅!
9.喝的竅門：選個高、口細的杯子
使用個高的、口細的杯子，而不用矮的、寬口平底玻璃杯，就能減少攝入液體熱量——并減輕體重——還不用節(jié)食。這樣的話你將少喝25%-30%的果汁、蘇打水、葡萄酒或任何其它飲料。怎么做到的呢?Brian Wansink博士說，視覺暗示會影響我們吃多或吃少。他在康乃爾大學(xué)做的實驗中發(fā)現(xiàn)，所有的人——即使是有經(jīng)驗的酒吧服務(wù)生——倒進矮腳敞口杯里的液體都更加多一些。
10.喝的竅門：喝綠茶
喝綠茶也可能是一種不錯的減肥方法。有研究顯示，它可能通過被稱為兒茶素的植物化學(xué)物質(zhì)作用，暫時地促進人體燃燒熱量。起碼這樣你可以喝到提神的飲料，而不用擔心攝入大量的熱量。
11.喝的竅門：少飲酒
遇到要喝酒的場合，先喝一杯不含酒精的低熱量飲料，比如汽水，而別直接喝雞尾酒、啤酒或葡萄酒。每克酒精所含的熱量(7卡)大于碳水化合物(4卡)或蛋白質(zhì)(4卡)。酒精還會瓦解你的意志，讓你在不知不覺中吃掉平常限量的炸土豆條、堅果和其它食物。
12.瑜伽心態(tài)
根據(jù)美國飲食協(xié)會雜志上刊登的一項研究，女性練習瑜伽有助于使其比其它人體重更輕。為啥子?據(jù)報道，定期練習瑜伽有助于形成更為“留心”的飲食習慣。例如，他們傾向于在餐館里發(fā)現(xiàn)分量很足的菜肴，但是只吃到感覺飽了即止。研究人員認為，從瑜伽鍛煉中形成的這種冷靜的自我意識，能夠幫助人們防止飲食過度。
13.抓住“飲食暫停”
大多數(shù)人有“飲食暫停”的經(jīng)歷，他們會放下叉子停頓幾分鐘。留心這一刻，別再多吃一口。把盤子清理干凈，享受交談的快樂吧!這是一個無聲的信號，告訴你你已經(jīng)飽了，但還沒撐著。大多數(shù)人忽略了這一點。
14.在家吃飯
一周至少五天吃自己烹調(diào)的飯菜?！断M者報告》的一份調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這是“瘦身成功者”大的習慣。聽起來嚇死人?烹調(diào)也許比你想象的簡單。方便的原料很快就能做成一頓飯菜，比如切好的瘦牛肉做成鐵板燒，還有洗凈的萵苣、切好的蔬菜、罐裝的豌豆，炸好的雞肉條，或者烤熟的鮭魚。
15.嚼味道濃烈的薄荷口香糖→→→
