俗話(huà)說(shuō):“大寒大寒,防風(fēng)御寒”,在大寒節(jié)氣要注意防風(fēng)防寒。衣著要隨著氣溫的變化隨時(shí)增減,比如:在出門(mén)時(shí)可以根據(jù)自身情況適當(dāng)添加外套,并戴上口罩、帽子和圍巾等。有心腦血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病的患者,在“大寒”節(jié)氣應(yīng)盡量避免在早晨和傍晚出門(mén),以防晝夜溫差較大,引起疾病發(fā)作。
適宜大寒使用的幾款藥膳推薦
1.山藥黑芝麻糊
山藥15克,黑芝麻150克,粳米60克,鮮牛奶200克,冰糖100克,玫瑰糖6克。粳米用清水浸泡1小時(shí),撈出濾干。山藥切成小顆粒。黑芝麻洗凈后曬干,入鍋炒香,加鮮牛奶和清水拌勻,磨成漿,濾出漿汁。鍋中加適量水,放入冰糖,大火煮溶,將漿水倒入鍋內(nèi)與冰糖攪勻,加入玫瑰糖,邊煮邊攪拌成糊,熟后即成。當(dāng)點(diǎn)心,每日2次。有滋補(bǔ)肝腎的功效。
2.遠(yuǎn)志棗仁粥
遠(yuǎn)志肉10克,酸棗仁10克,粳米50克。將遠(yuǎn)志、棗仁、粳米洗凈,粳米放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,然后放入遠(yuǎn)志,棗仁,小火煮至粥熟即成。晚間睡前服食。有滋陰養(yǎng)血安神的功效。
3.枸杞雞肉湯
雞半只,枸杞子15克,淮山30克,生姜片15克,精鹽適量。將雞肉洗凈切塊,倒入開(kāi)水鍋中燙一下取出,以去除腥味,然后把雞塊放入砂鍋中,加入淮山藥、枸杞子、生姜片及適量開(kāi)水,用小火煮至肉爛湯香,調(diào)入鹽,再煮一沸即成。當(dāng)主餐,隨意食用。有補(bǔ)肝益腎,溫中益氣的功效。
結(jié)語(yǔ):大寒時(shí)節(jié),天氣冷,氣溫低,對(duì)人的身體狀況和生理機(jī)能都有一定的影響,大家一定要注意保養(yǎng),采取必要的保護(hù)措施,希望小編的總結(jié)能給大家起到一定參考作用!