羊肉切薄片，生姜切細(xì)絲，鍋內(nèi)加油少許，起旺火，待油冒青煙時(shí)，倒入花椒、八角，炸出香味，倒入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時(shí)淋麻油即可。
手腳冰冷怎么辦
很多人覺得，手腳冰涼不是什么病，只要平時(shí)注意保暖，對(duì)生活沒有什么影響。事實(shí)上，手腳冰涼雖不是什么大問題，但陽虛引起的問題卻很嚴(yán)重。
比方說女性陽虛容易形成宮寒，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致不孕，即便不嚴(yán)重，也肯定有月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)的問題。另外還會(huì)容易腿腳酸痛、腰痛、胃痛等等。
陽氣還是人體對(duì)抗外邪的保護(hù)傘，相當(dāng)于免疫力，免疫力下降，各種病邪便更易侵襲人體，所以陽虛的人體弱易生病，生病后康復(fù)得也慢
老百姓常說：“寒從腳下起，腳下一分涼，頭頂一層霜。”泡腳對(duì)于陽虛的人來說，為對(duì)癥下藥。1400多年前，孫思邈在《千金翼方》中就有“足下保暖”的養(yǎng)生名言。
由于腳處于身體下部，屬陰，而寒為陰邪，所以腳是寒邪侵犯人體的主要途徑之一。中醫(yī)理論還認(rèn)為“足為腎所主”，足底涌泉穴是腎經(jīng)的首穴，腳一受涼，寒氣就直接從腳底順著腎經(jīng)進(jìn)來了，先損傷的就是腎，就好比是往火上潑了一盆冷水，你說對(duì)腎陽的損傷嚴(yán)不嚴(yán)重?所以，只要讓腳暖和起來，自然就能振奮腎陽，讓陽氣充盈體內(nèi)，溫煦四肢。
在此基礎(chǔ)上，我開了一個(gè)方子：肉桂、艾葉、丁香、烏藥、當(dāng)歸各15克，川芎、羌活各10克，干姜、小茴香、吳茱萸各6克，再加食鹽少許，煎水泡腳。
如果泡一會(huì)兒水冷了可以沖進(jìn)熱水再泡，好多準(zhǔn)備一瓶開水。睡前泡，泡完擦干就睡覺，不要用用冷水沖洗。泡的時(shí)候，水要沒過腳腕，以半小時(shí)左右為宜，泡到身體微微出汗是理想的。
方中的主藥是肉桂。肉桂味甘辛，性熱，入肝、脾、腎經(jīng)，有補(bǔ)火助陽之用，主要用于陽虛證。
方中的幾味配藥也有舉足輕重的作用。其中丁香入脾、胃、腎經(jīng)，有暖胃祛寒、溫中益腎之用。
中醫(yī)有種病癥叫奔豚，也稱奔豚氣。豚就是小豬的意思，奔豚就是腎臟寒氣上沖，直達(dá)咽喉，腹部絞痛，胸悶氣急，頭昏目眩，心悸發(fā)冷，有時(shí)還有吐膿癥狀。
由于發(fā)作時(shí)胸腹之氣就像小豬奔闖，所以叫奔豚。治這個(gè)病，過去就會(huì)用到丁香。丁香性溫入腎，有散寒之效，腎得到溫煦，這種奔豚之氣就會(huì)消解，癥狀自然就消除了。
丁香和肉桂是一對(duì)常用的配伍，比如很多人聽說過丁桂散，就是丁香和肉桂各等分研末外敷，有溫經(jīng)通絡(luò)、活血止痛的作用。
