春節(jié)即將來臨,隨之而來的有各種飯局聚餐,忙碌了一年,親朋好友難得相聚,喝酒是難免的,但是醉酒的滋味那是真的難受啊,如何解酒呢?和小編來一起了解一下吧。
(1)綠豆解酒
綠豆適量,用溫開水洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服。
(2)甘蔗解酒
甘蔗1根,去皮,榨汁服。
(3)食鹽解酒
飲酒過量,胸膜難受??稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒
將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。
(5)白蘿卜解酒
白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服,也可食生蘿卜。
(6)鮮橙解酒
鮮橙(鮮橘亦可)3—5個(gè),榨汁飲服,或食服。(7)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。
將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
(9)鮮藕解酒
鮮藕冼凈、搗成藕泥,取汁飲服。
(10)生梨解酒
吃梨或擠梨汁飲服。
(11)吃香蕉
飲酒過量中毒輕者,立即吃香蕉3~5個(gè),可清涼血,潤(rùn)肺解酒。
(12)食醋解酒
用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個(gè),吃服。 食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸,隨立腳點(diǎn)消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。
(13)豆腐解酒
飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
(14)酸棗葛花根解酒
酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
(15)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒
將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。
(16)葛花解酒
葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
(17)糖茶水解酒
糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。
(18)芹菜解酒
芹菜擠汁服下,可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。
(19)橄欖(青果)解酒
橄欖10枚,取肉煎服。