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【原料】鮮土茯苓200克、豬[月展]肉500克、生姜1~2片。
【制作】鮮土茯苓洗凈,切片狀;豬[月展]肉洗凈,整塊不必刀切。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。
【療效】祛濕困、利筋骨、健脾益胃。
4.避環(huán)境的濕
日常生活好減少暴露在潮濕環(huán)境中。尤其對濕氣敏感的人,更應(yīng)留心下列事項:
(1)不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板濕氣重,容易入侵體內(nèi)造成四肢酸痛。好睡在與地板有一定距離的床上。
(2)潮濕下雨天減少外出。
(3)不要穿潮濕未干的衣服。
(4)水分?jǐn)z取要適量。
5.避開生冷、甜膩食物 別喝酒
外部環(huán)境僅僅是誘因,體內(nèi)環(huán)境太濕才是主因。陳偉說,中醫(yī)認(rèn)為脾胃主濕,所以,在濕氣如此重的環(huán)境中別吃傷脾胃的食物。比如,涼拌食品,冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口,因為“甜膩化濕”。另外,酒助濕邪,酒精少碰為好。
6.多用蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜是我們家用普通的幾種調(diào)味料,它們在為我們的菜肴增加味道的同時,還有著不可替代的藥用價值。在春天里,萬物生發(fā),本身就應(yīng)該多吃一些蔥、姜、蒜,而針對體內(nèi)的濕氣,我們還可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯,用姜湯的絕妙效用將體內(nèi)的濕氣逼散出來,待到全身發(fā)過汗以后,病癥就會有所緩解,這個辦法同樣適用于淋雨后預(yù)防感冒。
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