龍眼肉的做法 14種常見吃法

  龍眼肉也就是我們老百姓常說的龍眼,桂圓肉也叫元肉,元肉性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血,具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益,補(bǔ)氣血、益智寧心、安神定志的功效。桂圓肉好吃,但是大家知道桂圓的吃法有哪些嗎?今天跟大家說說桂圓的吃法大全,以及桂圓的功效與作用。

  桂圓的吃法

  1.治貧血、心悸怔忡、自汗盜汗、神經(jīng)衰弱:龍眼肉15克,蓮子、芡實(shí)各20克,同煮湯食用。每日1-2次。

  2.治療肝癌手術(shù)后氣陰兩虛者:龍眼肉50克,豬脊骨連肉帶髓250克,烏龜500克,鹽、冷水適量。先將龍眼肉洗凈,豬脊骨剁碎,烏龜殺后去腸雜并切塊。把三者放入鍋中,加水適量文火煎熬至肉爛,放鹽調(diào)味,佐膳食用。

  3.治腦腫瘤貧血、低燒不退者:龍眼肉30克,西洋參10克,蜂蜜少許。將龍眼肉,西洋參,蜂蜜放入杯中,加涼開水少許,置沸水鍋內(nèi)蒸40-50分鐘即成。每日早、晚口服。龍眼肉和西洋參可吃。

  4.治氣血兩虛、頭暈眼花、神疲乏力:龍眼肉30克,羊腿肉750克,黨參15克,紅棗10枚,生姜4片,米酒20毫升。將羊肉洗凈,切塊,油炒,用姜、米酒爆透。龍眼肉、黨參、紅棗(去核)洗凈,與羊肉一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時(shí),調(diào)味佐膳。

  5.治妊娠水腫:龍眼干30克,生姜5片,大棗15枚,水煎服,每日1-2次。

  6.治巨幼紅細(xì)胞性貧血:龍眼肉15克,桑椹子30克,加蜂蜜適量燉服,每日1劑,療程不限。

  7.桂圓肉20克,放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘。是經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士提神之首選。

  8.桂圓肉30克,放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個(gè),稍煮片刻即可食用。此法可護(hù)膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能。

  9.桂圓肉30克,將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。

  10.悠閑之時(shí),無需任何烹調(diào),直接當(dāng)作消遣零食食用,別具風(fēng)味。

桂圓 桂圓的功效與作用 桂圓的吃法 
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