當(dāng)吃肉食多的時(shí)候，在飯后吃幾粒鮮山楂，可以幫助消化。內(nèi)熱大，舌質(zhì)發(fā)紫、發(fā)暗的人，每天用鮮山楂幾粒煮水喝，可以疏肝理氣，消食化淤。痛經(jīng)的女士，可以在每次月經(jīng)來(lái)的前2～3天，用生姜4片、紅糖一勺、山楂4粒煮水喝，一天一次，祛寒、補(bǔ)血、疏肝理氣。連喝幾天后，就能預(yù)防和減輕痛經(jīng)。
高血壓而舌質(zhì)發(fā)紅的，也可以經(jīng)常食用鮮山楂，或用山楂煮水喝，或在燒肉的時(shí)候，放上幾粒山楂一起紅燒，代替醋的作用，再少加一些糖，這樣燒出的肉不但味道鮮美，而且還有降壓去火的作用。
在一些吃了容易上火的食物中加入少量山楂，可以防止上火。
如：馬悅凌老師在《其實(shí)男人更需要當(dāng)歸的關(guān)懷》一文中提到，可在當(dāng)歸粉中配上少量山楂粉，比例為5：1。
可是我在用當(dāng)歸注射液給人治療疾病時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)男人所取得的效果往往都要比女人來(lái)得快而持久。
當(dāng)我感受到當(dāng)歸粉的諸多好處后，就開(kāi)始向周?chē)娜私榻B。當(dāng)介紹給男士們時(shí)，他們多數(shù)都認(rèn)為那是女人吃的東西，不太能夠接受。后來(lái)我就自己制作了很多的當(dāng)歸膠囊，送給男士們吃，當(dāng)然沒(méi)告訴他們是什么，只是說(shuō)這是根據(jù)他們的身體狀況特意為他們配制的特效藥。 慢慢地，反饋就回來(lái)了。他們都問(wèn)我，這到底是什么特效藥，為什么吃了就變得很有精神。有的人反映，吃后血壓降了下來(lái);有的人反映吃后再去喝酒，感覺(jué)酒量上去了，而且喝后人不難受，解酒的時(shí)間快了;有的人告訴我吃了一個(gè)月后血脂明顯下降;有的人告訴我吃后血糖下降明顯;還有的人說(shuō)吃了一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)體重減了十幾斤。還有的人連過(guò)敏性的皮炎也好了。
我想這是因?yàn)榕云毡楸饶行陨眢w內(nèi)缺血嚴(yán)重，所以要長(zhǎng)期吃效果才會(huì)凸顯，而男士們身體內(nèi)的缺血狀況不如女士們明顯，所以補(bǔ)一點(diǎn)就會(huì)有很好的反映，也有的男士吃了當(dāng)歸粉會(huì)上火，我就在當(dāng)歸粉里按5∶1的比例配上少量的山楂粉，這樣再吃，基本上就沒(méi)火了。
山楂紅糖水
材料
鮮山楂120克，紅糖50克。
制作
先把鮮山楂洗凈搗碎，然后和紅糖一起放進(jìn)鍋內(nèi)，加入清水500毫升，用中火煎煮30分鐘。去渣用器皿裝好，飯后飲用。宜隔天服用一次。
注意
有消化道潰瘍、胃酸過(guò)多者或糖尿病者不宜飲此糖水。
