4、紫薯芝麻餅
做法
第1步：紫薯洗凈，削皮。先削皮再蒸紫薯，可使紫薯的口感更甘爽，而且也更容易蒸熟
第2步：紫薯上鍋蒸，大火蒸30分鐘左右就可以了
第3步：蒸至紫薯開花，里面就蒸透蒸熟了
第4步：將蒸熟的紫薯，壓成泥狀，一定要壓的細膩一些，這樣吃起來口感才更加細膩
第5步：放入白糖，白糖的用量可依據(jù)自己口味酌情添加
第6步：加入糯米粉(家里沒糯米粉的，可用面粉代替
第7步：這時候的紫薯泥是干干的，再倒入牛奶，可使紫薯泥瞬間變的軟糯，由于糯米的添加，紫薯泥變的有粘性，不松散，是春季養(yǎng)生的必備品
第8步：用手將紫薯泥揉勻;
第9步：將紫薯泥團成一個個小圓球;
第10步：滾動烤盤，使紫薯球均勻的蘸上芝麻
第11步：用手依次將紫薯球壓成紫薯餅(先團成圓球蘸上芝麻，再壓成紫薯餅，可使紫薯餅更均勻的蘸上芝麻)
第12步：將紫薯餅放入烤箱，上下火160度，烤制15分鐘，香甜軟糯的紫薯餅就做好了(家中沒有烤箱的用餅鐺或者平底鍋放少許油，小火煎熟也可以)
5、大棗蘋果汁
做法
步驟1：準備好所有的食材。
步驟2：蘋果去皮切塊，冬棗洗凈去核切塊。
步驟3：材料放入攪拌機加入檸檬汁。
步驟4：加入蜂蜜。
步驟5：加入純凈水。
步驟6：攪打成汁即好。
