春季好多人的胃口不太好,那是為什么呢?是美味服務(wù)不到位呢。您知道春季養(yǎng)生食譜有哪些嗎?您知道春季養(yǎng)生小常識有哪些嗎?今天呢,就讓小編為您一一解答這些問題哦,趕快來一起學(xué)習(xí)吧
1、蘋果醋腌酸脆蘿卜
做法
步驟1:白蘿卜一條備用。
步驟2:青尖椒兩條,喜歡吃辣的就放小紅朝天椒。
步驟3:蘋果醋一瓶。
步驟4:蘿卜去皮后切成三厘米的段。
步驟5:切好的蘿卜放在盆子里面撒一層鹽。
步驟6:腌制一個(gè)小時(shí)候蘿卜會出很多水。
步驟7:把蘿卜里面的水倒掉再用白開水沖洗一下蘿卜。
步驟8:青尖椒切絲備用。
步驟9:把切好的尖椒放入白蘿卜條內(nèi)。
步驟10:倒入一瓶蘋果醋。
步驟11:拌均勻后裝入保鮮盒內(nèi)放入冰箱,冷藏一天一夜就可以吃了。
2、竹筍炒肉
做法
步驟1.將干竹筍放入冷水中泡發(fā),大約泡一天。
步驟2.將肉切片備用。
步驟3.起鍋,油熱后,放入蔥姜蒜爆香后放入肉翻炒。
步驟4.肉炒至金黃后,放入竹筍煸炒,煸炒的過程中在放入鹽、醬油等調(diào)料。
步驟5.炒熟后,加入味精即可出鍋。
3、花生百合銀耳羹
做法
步驟1:材料備好。
步驟2:銀耳、蓮子、花生、百合洗凈,隔晚泡發(fā)好。
步驟3:把泡好的材料放入電高壓鍋內(nèi),加上適量的水,高壓20分鐘。
步驟4:排氣開蓋后加入適量的冰糖即可。