糖尿病人食譜一直是每個(gè)糖尿病患者關(guān)心的問題，糖尿病患者由于忌口原因很多東西都不可以吃，難道糖尿病患者就不能一飽口福了嗎?當(dāng)然不是，今天小編就給大家?guī)?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/taglist/907210-1.html' target='_blank'>糖尿病人食譜，大家千萬不要錯(cuò)過哦。
木瓜鯽魚湯
健康功效
鯽魚：有著和胃、健脾、活血通絡(luò)功效
木瓜：和胃、通絡(luò)舒筋、化濕
做法
1.買來的鯽魚洗凈后在上面涂抹一層料酒或著白酒腌制15分鐘
2.木瓜去皮、去籽后切塊待用
3.鍋中放少量的油，趁油不熱將腌好的魚放入，小火慢慢煎至兩面微微焦黃
4.放入姜片煸炒香
5.然后在鍋中加入開水，沒過大半個(gè)魚身。轉(zhuǎn)大火
6.轉(zhuǎn)大火，等水開后轉(zhuǎn)文火燉20分鐘
7.20分鐘后，加入牛奶，繼續(xù)燉一個(gè)小時(shí)
8.之后加胡椒，燉10分鐘
9.關(guān)火前5分鐘加鹽調(diào)味
小貼士
1、用來煲湯的魚一定要買新鮮的，請賣魚的人幫忙去鱗等工作。魚的個(gè)頭不要過大，大了會比較不香。
2、清洗時(shí)要注意魚腹內(nèi)的黑色膜，一定清洗干凈。
3、想要煲出奶白的湯，必須加開水。
4、牛奶可起到去腥、提鮮的作用。如果沒有也可以不放。加入牛奶后盡量保持小火，不要煮沸的狀態(tài)。
5、這道湯有助于傷口愈合，產(chǎn)婦喝還有一定的催奶作用。
6、木瓜可選半生熟的，但我個(gè)人還是喜歡全熟的。
山藥燉排骨
健康功效
山藥：止瀉、健脾、補(bǔ)肺
排骨：補(bǔ)腎、益氣、潤燥
羅漢果：化痰止咳、清肺、輔助降血脂
做法
1.準(zhǔn)備好食材
2.排骨用水沖洗，倒入少許料酒去味
3.鍋內(nèi)倒入山藥，將山藥焯水
4.鐵棍山藥去皮切塊
5.枸杞用水泡洗
6.鍋內(nèi)入水，放入排骨
7.半小時(shí)后，放入山藥
8.開鍋后放入姜片和羅漢果，燉煮半小時(shí)
9.放入枸杞，開鍋后調(diào)入適量鹽出鍋
