微波爐可以說(shuō)是為我們的快節(jié)奏的生活帶來(lái)了非常大的便利。微波爐的使用功能也很多，既可以煮飯又可以快速解凍，普遍的就是加熱已經(jīng)冷掉的食物，甚至有時(shí)候還可以代替高大上的烤箱，真實(shí)一應(yīng)俱全，但是微波爐的危害也是不小的，所以大家在時(shí)候的過(guò)程中一定要注意。
揭秘微波爐使用禁忌 5大誤區(qū)易致癌
微波爐應(yīng)該是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一個(gè)家用電器了，它給我們的生活帶來(lái)了不少的便利。但是它的危害往往被很多朋友所忽略掉。
那么長(zhǎng)期使用微波爐會(huì)給我們的健康帶來(lái)哪些危害，我們又該如何有效的避免或減少這種危害呢?下面筆者就為大家做個(gè)說(shuō)明。
微波爐對(duì)當(dāng)今快節(jié)奏的生活有著不小的貢獻(xiàn)，你可以用它來(lái)烹調(diào)食物、快速解凍、加熱食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是微波爐的危害應(yīng)該更引起我們關(guān)注。
第一，微波食品產(chǎn)生致癌化合物
相關(guān)的研究數(shù)據(jù)已經(jīng)表明，使用微波爐加熱過(guò)的肉類(lèi)很容易就會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
另外，牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會(huì)在微波后轉(zhuǎn)化為致癌物;蔬菜中的植物生物堿同樣會(huì)在微波后轉(zhuǎn)化成致癌物危害我們健康。
第二，食物營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失
微波爐烹煮的食物會(huì)使蔬菜中的礦物質(zhì)、維生素及營(yíng)養(yǎng)成分極大的減少，或轉(zhuǎn)變成致癌物。
