芒種養(yǎng)生 芒種時(shí)節(jié)如何吃才最健康(3)

  安苗

  芒種打泥巴仗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng),始于明初。

  每到芒種時(shí)節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個(gè)好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。

  家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。

  打泥巴仗

  貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。

  當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。

  活動(dòng)結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴多的,就是受歡迎的人。

  煮梅

  在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。

  青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。

  但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。

  端午節(jié)

  此節(jié)氣里,我國(guó)有許多習(xí)俗,每隔兩年就有一次端午節(jié)出現(xiàn)在芒種期間,其中,端午節(jié)是我國(guó)民間四大節(jié)日之一。

  端午節(jié)又稱端陽、重午、天中、朱門、五毒日。端午節(jié)有喝雄黃酒、吃粽子、吃綠豆糕、煮梅子、賽龍舟的習(xí)俗。

  結(jié)語:看了小編上文的接介紹,您應(yīng)該已經(jīng)知道芒種時(shí)節(jié)怎么吃健康了吧,您也應(yīng)該知道芒種時(shí)節(jié)的習(xí)俗有哪些了吧,是不是迫不及待想把今天學(xué)到有關(guān)芒種的知識(shí)分享給身邊的小伙伴們呢?那還等什么,趕快行動(dòng)吧。

端午節(jié) 芒種養(yǎng)生 芒種節(jié)氣 
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