一次性紙杯的危害
原料問(wèn)題
過(guò)去使用多的是涂蠟紙杯子,它是用蠟浸泡過(guò)的,只可以裝冷飲,不能裝含油的東西,因?yàn)橛湍苋芙庀灐O炘?0℃左右就會(huì)融化,而蠟含致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。
現(xiàn)在使用普遍的是紙塑杯,外面是一層紙,里面是一層淋膜紙,是一種內(nèi)聚乙烯塑料膜。外層雖然是紙,但接觸食品的卻是內(nèi)層塑料膜,因此這種杯子是定義為紙杯還是塑料杯,存有爭(zhēng)議。
在檢測(cè)方面,既檢測(cè)紙又檢測(cè)塑料質(zhì)量。
沒(méi)有了蠟,人們可能會(huì)覺(jué)得紙塑杯安全了。其實(shí)它存在的危險(xiǎn)因素多。外層紙的衛(wèi)生隱患就很突出。
外層含水的話(huà),就會(huì)形成霉菌,紙杯子疊加套在一起,外面有霉菌了必然會(huì)污染里邊。
在用紙杯子時(shí)一定要看看是否變潮發(fā)霉。其次,就是外層印刷的油墨,刺激味大,一般是油墨的味道,味道大可能就是不達(dá)標(biāo)。
不少油墨成分中含有苯和甲苯,苯是公認(rèn)的致癌物。美國(guó)和日本等國(guó)家都在使用非苯油墨,我國(guó)仍在使用含苯油墨。
有些紙杯可能是利用廢紙做的,為了讓紙杯子看起來(lái)更加白,在生產(chǎn)時(shí),廠家會(huì)使用漂白劑。有些廠家還可能會(huì)使用熒光粉來(lái)增加白度。
按照國(guó)家規(guī)定,食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說(shuō),紙杯子越白越不安全。
里側(cè)的塑料膜,如果是食品級(jí)塑料,符合國(guó)家要求還可以,如果使用工業(yè)塑料,為了增加杯子韌性和剛度,紙杯會(huì)添加增塑劑。
如果添加劑量過(guò)大或使用非法增塑劑,衛(wèi)生狀況就難以保證。
董金獅建議,一次性紙杯好少用和科學(xué)使用,同色紙杯,裝熱飲好,遇熱變硬。塑料杯遇冷變硬,裝冷飲較好。紙塑杯不能裝油性的東西,油能滲透塑料;
由于熒光粉、油墨滲透性很強(qiáng),會(huì)污染食物,因此方便面紙盒子盡量不要在微波爐中加熱使用。
高溫烘烤會(huì)毒傷肝腎
一般市面上常會(huì)看見(jiàn)有攤商販賣(mài)用紙杯裝盛烘烤的酥皮濃湯,但有專(zhuān)家卻表示,紙杯多能承受的耐熱度只有100度,絕對(duì)經(jīng)不起烤箱高溫烘烤,飲用這種紙杯烘烤的酥皮濃湯,會(huì)把塑毒喝下肚,造成肝腎負(fù)擔(dān)。
臺(tái)灣林口長(zhǎng)庚醫(yī)院的毒物科主任林杰梁指出,紙杯經(jīng)高溫哄烤后,“紙杯塑料膜本身會(huì)被破壞掉,破壞掉的同時(shí),可能有些有機(jī)溶劑,還是制造塑料膜的材質(zhì),一些原料就會(huì)跑出來(lái),長(zhǎng)期來(lái)講對(duì)肝腎其實(shí)都不好的。”
一般市售紙杯大多都是由纖維材質(zhì)紙漿所制成,再將內(nèi)層涂上膠膜使用;因此耐熱溫度都在100度以?xún)?nèi),如果杯身再薄一點(diǎn)的話(huà),耐熱度甚至不到70度。
而一般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度少都有220度以上,紙杯在耐不住高溫的情況下,所溶出的塑毒即會(huì)對(duì)人體造成傷害。
結(jié)語(yǔ):看了小編上文的介紹,您應(yīng)該已經(jīng)知道一次性紙杯遇熱軟化有毒了吧,您也應(yīng)該已經(jīng)知道經(jīng)常性使用一次性紙杯的危害了吧,那小編希望您以后一定要少用或者盡量不用一次性杯子哦,也希望您轉(zhuǎn)達(dá)給您的朋友們哦。