夏至將至,因此天氣會越來越熱,氣溫也會越來越熱,非常容易使人胸悶不安,食欲不振,對大家的身體健康造成了危害。那么,我們如何在夏至時期健康養(yǎng)生呢?請跟小編一起去了解一下,夏至是什么時候,夏至吃什么好以及3款夏季養(yǎng)生食譜吧!
夏至是什么時候
夏至是二十四節(jié)氣中的一個,它在每年公歷的6月21日或者22日來臨。在夏至這天,太陽直射地面的位置會達到一年中的被動,集合直射在北回歸線上,這個時候,北半球的白晝達長,且越往北越長。
中國古代將夏至分為三候
一候鹿角解
二候蟬始鳴
三候半夏生
糜與鹿雖屬同科,但古人認為,二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生,所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰,所以陽性的鹿角便開始脫落。而糜因屬陰,所以在冬至日角才脫落;雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見,在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開始出現(xiàn),而陽性的生物卻開始衰退了。
夏至吃什么
一、多吃青菜
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。