夏天有很多美味的水果，既可以品嘗美味，又可以減肥，是很多人夢(mèng)寐以求的事情。那么你知道科學(xué)減肥的好方法嗎？今天小編幫大家總結(jié)了夏天適合減肥的水果餐，讓我們一起來(lái)看一下吧。
一、美容減肥菠蘿
菠蘿減肥功效
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，因而在夏季，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜;
第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡(jiǎn)單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后用涼開(kāi)水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
推薦：菠蘿飯
材料：米飯、菠蘿、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生仁、朝天椒、蠔油、魚(yú)露、胡椒粉。
做法：
1.將菠蘿直立，從菠蘿的1/3處切開(kāi)，不要破壞菠蘿頭部，留下的2/3段做容器，輕輕地將菠蘿果肉挖出，并用淡鹽水浸泡15分鐘后切成小丁備用。
2.洋蔥切成丁，朝天椒切圈、雞蛋打入碗中，調(diào)入一點(diǎn)蠔油打散備用。
3.熱鍋放入適量油，大火加熱至油8成熱時(shí)，倒入雞蛋液并用鏟子快速攪碎，雞蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒約1分鐘至酥脆后撈出。
4.熱鍋再倒入1勺油，放入青豆、洋蔥丁、蝦仁、朝天椒炒片刻，放入白米飯、炒好的雞蛋和菠蘿丁、后加入調(diào)味料拌炒均勻，然后盛入菠蘿盅里，在上面撒上花生米即可。
二、排毒減肥香蕉
香蕉減肥功效
功效1：改善便秘
成年女性中，幾乎有90%處于膳食纖維不足的狀態(tài)，而香蕉的纖維素相當(dāng)豐富。
特別是有便秘問(wèn)題，排毒不太好的人群，可以利用香蕉來(lái)促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)能力，將積聚已久的毒素與廢物排出，有望在短期內(nèi)減重?cái)?shù)斤哦!
功效2：消除水腫
在水果中，香蕉的鉀含量豐富。
我們體內(nèi)都含有各種礦物質(zhì)，其中鈉會(huì)令血壓上升，而攝入鉀，就能在排尿的時(shí)候，促進(jìn)鈉的排出，同時(shí)消除水腫。
功效3：消除壓力、抗老化
香蕉中還含有5-羥色胺，可以緩解壓力，穩(wěn)定情緒，改善睡眠質(zhì)量，讓你遠(yuǎn)離壓力肥胖。同時(shí)，植物化學(xué)成分又能抗老化，讓你瘦身漂亮。
推薦：香蕉小點(diǎn)心
材料：香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許
做法：
1、先把蛋汁放入淺碗中，攪拌成蛋漿;
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盤(pán)里沾上一層表粉;3、浸入蛋漿后、再醮一層面包糠;4、放入油中炸至表面酥脆即可。
三、清爽減肥檸檬
1、檸檬酸抑制脂肪積聚：當(dāng)我們攝入檸檬酸后，能有效防止飲食后出現(xiàn)的血糖值飆升，同時(shí)分解疲勞物質(zhì)——乳酸。
