魚膠是什么 魚膠有哪些做法(3)

  10、魚膠豬肚湯

  魚膠 15-20 克,豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉 3 個小時,調(diào)料即可食 用。

  此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補身體,補血氣只用,效果佳。

  11、魚膠枸杞子粥

  魚膠 15 克,枸杞 15 克,粳米 50 克,白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi) ,加水 500ml ,調(diào)自動擋燒至沸騰,待米開花,湯稠時,?;馉F 5 分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服,可長期服用。

  功效:滋陰、補肝腎,益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力 減退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。

  12、田雞魚膠燉枸杞

  枸杞子 30 克,田雞 300 克,魚膠 15 克,豬腰 1 個。枸杞子洗凈;田雞取腿起肉去骨;魚膠用開水浸軟切塊;豬腰洗凈切開;去脂膜,切片。大蒜 頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉 2 小時,調(diào)味食用。

  功效:適用于補氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng),癥見神疲體倦、肌膚不澤 、面部皺紋者。

  13、雞肉鮮奶燉魚膠

  鮮牛奶一瓶、花膠 15 克、雞肉肉絲適量(雞肉可以不加入的)、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只,去皮 ,去骨,折絲。生姜用水洗凈之后,去皮,切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi),蓋上 盅蓋,隔水燉四小時,加鹽調(diào)味,即可以食用。

  功效:潤澤肌膚、滋補養(yǎng)顏,消除黑眼圈。經(jīng)常食用,可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥 狀。

  14、魚膠桂圓肉燉水鴨

  魚膠 15 克,水鴨2只(約1斤),淮山30克,圓肉30克。水鴨劏凈,去內(nèi)臟。斬件;魚膠用水浸開,切塊, 淮山洗浸1小時,圓內(nèi)洗凈。把全部材料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3 小時,調(diào)味供用。

  功效:適用于益氣養(yǎng)血,養(yǎng)陰退熱。熱病后,產(chǎn)后,勞傷而氣血虛弱、脾胃不足者, 癥見肌熱煩渴,胃納不佳,或面色潮紅,或虛煩不眠等,亦可用于婦女經(jīng)來發(fā)熱。感冒者不吃 。

  15、花旗參枸杞燉魚膠

  花旗參 5 克.枸杞適量,花膠 30 克,生姜 2 片,紅棗 3-4 個,花膠預先浸透發(fā)開,切成塊狀,備用。將已經(jīng)用清水洗凈的花旗參、枸杞、生姜、紅棗連 同花膠放入燉盅內(nèi),加入適量的水。蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉2小時即可取出,加 入幼鹽調(diào)味即可。

  功效:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺后余瀝、遺精、早泄等 癥。

  16、魚膠銀耳蓮子湯

  魚膠 15 克,蓮子、銀耳適量。將上述材料洗凈之后放入電燉鍋中燉 2-3 個小時,跳 入冰糖即可食用。

  總結(jié):通過上述的文章對魚膠是什么和魚膠的 做法等有關(guān)內(nèi)容的具體介紹,魚膠這個詞,大家應該都不陌生了吧。如果大家覺得小編的介紹 能讓大家學到東西,那么一定要把知識分享給更多的人哦!

魚膠 魚膠是什么 魚膠的做法 
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