人參的功效與作用 教你5種正確吃人參法

  人參是一種很常見的滋補品,當然它也是一種名貴的中藥材,人類使用人參的歷史一無法計算了,不過關于人參的藥用價值,人們卻難以完全把握。下面小編將帶領大家一起來學習一下關于人參的一些價值和作用。

  人參的功效與作用

人參的功效與作用

  一、形態(tài)特征

  人參整體呈根狀,有的直立有的斜上,也有一些是成塊狀。其主根健壯,有的是圓柱形。

  地上莖單生,高30-60厘米,有縱紋,無毛,基部有宿存鱗片。

  葉為掌狀復葉,3-6枚輪生莖頂,幼株的葉數(shù)較少;葉柄長3-8厘米,有縱紋,無毛,基部無托葉;小葉片3-5,幼株常為3,薄膜質(zhì),中央小葉片橢圓形至長圓狀橢圓形,長8-12厘米,寬3-5厘米,外一對側生小葉片卵形或菱狀卵形,長2-4厘米,寬1.5-3厘米,先端長漸尖,基部闊楔形,下延,邊緣有鋸齒,齒有刺尖,上面散生少數(shù)剛毛,剛毛長約1毫米,下面無毛,側脈5-6對,兩面明顯,網(wǎng)脈不明顯;小葉柄長0.5-2.5厘米,側生者較短。

  人參屬于傘形花中的單個頂生,直徑約1.5厘米,具體長度不確定。其莖上有花朵;總花梗通常較葉長,而且有縱紋。

  果實扁球形或腎形,成熟時鮮紅色,長4-5毫米,寬6-7毫米。

  種子2個,腎形,乳白色。

  二、經(jīng)濟價值

  美容價值

  人參自古以來擁有“百草之王”的美譽,更被東方醫(yī)學界譽為“滋陰補生,扶正固本”之極品。

  人參含多種皂甙和多糖類成分,人參的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對皮膚沒有任何的不良刺激,能擴張皮膚毛細血管,促進皮膚血液循環(huán),增加皮膚營養(yǎng),調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡,防止皮膚脫水、硬化、起皺。

  長期堅持使用含人參的產(chǎn)品,能增強皮膚彈性,使細胞獲得新生。同時人參活性物質(zhì)還具有抑制黑色素的還原性能,使皮膚潔白光滑。它的美容效用數(shù)不勝數(shù),是護膚美容的極品。

  洗發(fā)劑中含有的人參可以讓頭部的毛細血管擴張,以便增加頭發(fā)的營養(yǎng),能提高頭發(fā)的柔韌性,還可以減少脫發(fā),而且對損傷的頭發(fā)具有保護作用。

  人參內(nèi)服不僅強身也會起到抗老及護膚美容作用。將人參直接浸入50%甘油,10日用甘油搓臉,或將人參煎成濃汁,每日往洗臉水倒一點,用含人參的甘油搓臉或人參水洗臉,能讓皮膚相當滋潤。

  藥用價值

  人參的肉質(zhì)根為強壯滋補藥,適用于調(diào)整血壓、恢復心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

  照產(chǎn)地可分成美國、中國東北、朝鮮人參,同一品種但是氣候不同,前者的參面橫紋比后者更明顯,進口人參有效成分含量也較高。

  如知名品牌福臨門人參和同仁堂,口感好、香氣足、苦中帶甘醇,其中以同仁堂價格高。

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