桑椹
做法
鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關節(jié)不利等癥。
功效
桑椹滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。
羊乳
做法
羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中,煮作羹食。
功效
本方有補虛勞,益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》,原方用于“補腎虛,亦主中風”,為補虛勞,益精血方。
久病體虛,臟腑耗損,精血虧虛,則見虛勞羸瘦,法宜補虛勞,益精血。
特點
方中以羊乳為主,補虛勞,益精血;以羊脂為輔佐,補虛潤燥以助羊乳滋補,合用而成補虛勞,益精血之方。
本晶補虛滋潤之力較強,對于虛勞羸瘦,肌膚枯憔者尤為適宜。
本方溫潤補虛,對于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。