5.海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
在吃海鮮時(shí)好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸,而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。
如果大量食用海鮮的同時(shí),再飲用啤酒,就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時(shí)候,千萬(wàn)別喝啤酒,否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
隨著天氣越來(lái)越炎熱偏愛(ài)海鮮的人可要大飽口福啦,吃海鮮追求的是其鮮美的味道、滑嫩的口感。
面對(duì)市面上各色各樣的海鮮和形形色色的烹飪加工方法,你在品嘗之余,可得留個(gè)心眼,若在細(xì)節(jié)上稍不注意,后只會(huì)讓你的健康遭殃。
夏季暢飲啤酒有五個(gè)壞處
不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風(fēng)甚至癌病。
專家提醒,燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類,它們和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物。
而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素,如果同時(shí)進(jìn)食燒烤和啤酒,將使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。
此外,在燒烤過(guò)程中,不但會(huì)產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì),而且肉類中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解會(huì)產(chǎn)生基因突變,產(chǎn)生致癌物。
而飲酒會(huì)使消化道血管擴(kuò)張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收,加大致癌風(fēng)險(xiǎn)。
因此喝啤酒時(shí)應(yīng)盡量避免吃燒烤,如果實(shí)在想吃,可同時(shí)吃一些綠葉蔬菜,降低副作用。
啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實(shí)上喝啤酒,可能反而讓口渴、出汗更厲害。
據(jù)保健專家介紹,啤酒在飲用時(shí)有清涼舒適感,但當(dāng)酒精進(jìn)入人體后,會(huì)刺激腎上腺激素的分泌,使心跳加快、血管擴(kuò)張、體表散熱增加,從而增加水分蒸發(fā),引起口干。
炎炎夏日,啤酒特別受人歡迎,被不少人當(dāng)做消暑的必備飲品。
啤酒含有豐富的氨基酸和維生素,且能開(kāi)胃健脾、解暑消熱,的確適于夏季飲用。但濫喝啤酒的危害同樣不可小覷,飲用時(shí)注意相關(guān)“不宜事項(xiàng)”,才能有益身心。
不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。但事實(shí)上喝啤酒,可能反而讓口渴、出汗更厲害。
據(jù)保健專家介紹,啤酒在飲用時(shí)有清涼舒適感,但當(dāng)酒精進(jìn)入人體后,會(huì)刺激腎上腺激素的分泌,使心跳加快、血管擴(kuò)張、體表散熱增加,從而增加水分蒸發(fā),引起口干。
同時(shí),酒精還會(huì)刺激腎臟,加速代謝和排尿,使身體流失水分。
此外,酒精溶于血液后,會(huì)使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分,以稀釋血液,這也會(huì)引起口干。
建議個(gè)人在飲用啤酒后,喝大量的白開(kāi)水和淡茶水,以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分。