很多女性在懷孕的時(shí)候因?yàn)閾?dān)心寶寶的健康，因此飲食方面非常謹(jǐn)慎，但是生下寶寶后，就開始放松警惕的。其實(shí)，生完寶寶后，孕媽媽的飲食還是不能放松。具體吃什么好，就讓小編來(lái)為大家介紹一下吧!
坐月子吃什么好
月母雞
材料：制作月母雞的材料很簡(jiǎn)單，需要一只小母雞，大小根據(jù)個(gè)人食量選擇，10克的姜，蔥段、料酒各50克，湯3000克，化豬油25克以及適量的精鹽和胡椒粉即可。
做法
1.宰后去毛、內(nèi)臟及骨，剁成3見方的雞塊，放入開湯鍋內(nèi)氽，去血水，撈出。
2.炒鍋洗凈，燒熱，下化豬油，燒至六分熱時(shí)放入姜蔥，炒出香味后，再下雞塊，炒一下，烹入料酒，隨即摻湯3000g，下鹽、胡椒粉，旺火燒至湯汁成白色時(shí)，揀去姜、蔥，再移上小火燒。上菜時(shí)，盛入碗內(nèi)上桌即可食用。
營(yíng)養(yǎng)
內(nèi)含蛋白質(zhì)226.5g，脂肪66.2g，碳水化合物2g，鈣157.5mg，磷2318.7mg，鐵8.29mg，維生素A575國(guó)際單位，維生素B11.62mg，維生素B21.61mg，尼克酸50.56mg，維生素C15.5mg，能產(chǎn)熱1568kcal。
功能
我們都知道雞是產(chǎn)后“月母”經(jīng)常食用的食物，因?yàn)樗哂叙B(yǎng)五臟、補(bǔ)氣血、健脾胃、長(zhǎng)肌肉以及益精髓等多種功能，而且雞肉中不但含有非常豐富的蛋白質(zhì)，而且其他營(yíng)養(yǎng)成分也十分豐富，對(duì)于剛生產(chǎn)后的母體恢復(fù)以及乳汁充沛有著非常明顯的效果。
豬血魚片粥
食譜原料
豬血500克，凈鯇魚肉250克，干貝25克，粳米250克，腐竹50克，姜絲、料酒、醬油、精鹽、胡椒粉各少許，香油適量。
制作方法
1、將豬血洗凈，削去上層浮沫及下層沉淀、雜物，切成小方塊;鯇魚肉洗凈，切成薄片，放入碗內(nèi)，加入料酒、醬油、姜絲拌勻;干貝用溫水浸軟，撕碎;粳米淘洗干凈;腐竹浸軟，撕碎。
2、鍋置火上，放入清水、粳米、干貝、腐竹，熬煮至粥將成時(shí)，加入豬血，煮至粥成，再放入鯇魚片、精鹽，再沸時(shí)撒上蔥花、胡椒粉，淋入香油即可。
健康提示
豬血魚片粥不但具有平肝祛風(fēng)的功效，而且還具有補(bǔ)益氣血的作用，非常適合一些體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后虧虛以及頭痛眩暈的人群食用。
